Manuales relacionados para Bosch CMG636B.1
Resumen de contenidos para Bosch CMG636B.1
- Página 1 Horno con función de microondas y golpe de vapor CMG636B.1 [es] Instrucciones de uso...
-
Página 3: Tabla De Contenido
Índice [ e s ] I n s t r u c c i o n e u s o Uso correcto del aparato....4 Ajustes básicos . -
Página 4: Uso Correcto Del Aparato
~ "Accesorios" Produktinfo Encontrará más información sobre productos, en la página 12 accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com (Indicaciones de seguridad importantes 8Uso correcto del aparato En general Leer con atención las siguientes instrucciones. -
Página 5: Microondas
Indicaciones de seguridad importantes Los vapores de alcohol pueden inflamarse La humedad interior puede provocar una ■ ■ cuando el compartimento de cocción está descarga eléctrica. No utilizar ni caliente. No preparar comidas utilizando limpiadores de alta presión ni por chorro de grandes cantidades de bebidas alcohólicas vapor. -
Página 6: Causas De Los Daños
Causas de los daños Advertencia – ¡Peligro de explosión! Advertencia – ¡Peligro de descarga Los recipientes herméticamente cerrados con eléctrica! líquidos u otros alimentos pueden explotar. No El aparato funciona con alta tensión. No retirar calentar nunca líquidos u otros alimentos en la carcasa del aparato. -
Página 7: Microondas
Protección del medio ambiente Humedad en el interior del aparato: la humedad ■ persistente en el interior del aparato puede dar lugar a corrosión. Secar el interior del aparato después de cada uso. No conservar alimentos húmedos durante un período prolongado en el interior del aparato cerrado. -
Página 8: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato Panel de mando * Presentación del aparato Mediante el panel de mando se ajustan las diferentes funciones del aparato con ayuda de teclas, campos En este capítulo se describen los mensajes y mandos. táctiles, pantallas táctiles y un mando circular. La a p a r a t o P r e s e n t a c i ó... -
Página 9: Pantalla De Visualización
Presentación del aparato Pantalla de visualización Línea de calen- La línea blanca situada bajo la temperatura se va tamiento rellenando en rojo de izquierda a derecha conforme La pantalla está estructurada de forma que los datos el interior del horno se va calentando. Al precalentar puedan leerse de un solo vistazo, según cada el horno, se alcanzará... -
Página 10: Tipos De Calentamiento
Presentación del aparato Ajustes básicos Los ajustes básicos del aparato se pueden personalizar según las nece- ~ "Ajustes básicos" sidades de cada usuario. en la página 19 -------- Tipos de calentamiento Para encontrar siempre el tipo de calentamiento Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las correcto para cada plato, se explican aquí... -
Página 11: Microondas
Presentación del aparato Microondas Para ajustar la potencia correcta de microondas, se incluye un resumen de los distintos métodos de cocción. Potencia del microondas Duración máxima 90 vatios 1 hora y 30 minutos Para descongelar alimentos delicados. 180 vatios 1 hora y 30 minutos Para descongelar y continuar con la cocción. -
Página 12: Accesorios
Accesorios Función de encastre _Accesorios Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad, hasta que queden fijados. La función de encaje evita que los El aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta accesorios se caigan al extraerlos. Los accesorios A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso tienen que introducirse correctamente en el interior del correcto. -
Página 13: Antes Del Primer Uso
Antes del primer uso Accesorios especiales Número de pedi- Embellecedores HEZ660060 Para ocultar la balda del mueble y la carcasa del aparato. Parrilla HEZ634080 Para recipientes, moldes para pasteles y moldes -------- de gratinar, asados y piezas para asar al grill. Bandeja universal HEZ632070 KAntes del primer uso... -
Página 14: Manejo Del Aparato
Si no está seleccionado el modo Tipos de calentamiento, pulsar el campo de texto «Tipos de En la pantalla se muestra el logotipo de Bosch y a calentamiento» en el menú. En las pantallas táctiles continuación la lista de selección de los tipos de aparece la lista de selección de los tipos de... -
Página 15: Calentamiento Rápido
Funciones de programación del tiempo Ajustar la temperatura con el mando circular. Ajuste Comprobar que se ajusta un tipo de calentamiento apropiado y una temperatura de 100 °C como mínimo. En caso contrario, el calentamiento automático no se podrá activar. Ajustar el tipo de calentamiento y la temperatura. -
Página 16: Ajuste De La Duración
Funciones de programación del tiempo Ajuste de la duración Modificación y cancelación Para modificar la duración, pulsar el campo de texto El tiempo de cocción de los alimentos puede ajustarse "Duración". La duración se muestra resaltada en blanco en el aparato. De esta forma, no se superará el tiempo y puede modificarse con el mando circular. -
Página 17: Ajuste Del Reloj Avisador
El microondas El aparato se encuentra en el modo de espera. Cuando Modificación y cancelación el aparato inicia el funcionamiento, en la pantalla se Para modificar el tiempo del reloj avisador, pulsar sobre muestra el transcurso de la duración. el campo t. El tiempo del reloj avisador se muestra resaltado en blanco y puede modificarse con el mando Una vez finaliza el tiempo, suena una señal. -
Página 18: Niveles De Potencia Del Microondas
El microondas El recipiente debería estar frío o templado. Introducir la potencia deseada en el campo de texto y continuar el funcionamiento pulsando la tecla «start/ Si se calienta mucho o se generan chispas, no es stop» l. Se mantiene la duración. adecuado para el microondas. -
Página 19: Secado
Seguro para niños texto del tipo de calentamiento o la potencia de ASeguro para niños microondas y modificar su valor. Al modificar el tipo de calentamiento o la Nota: El aparato está equipado con un seguro para niños potencia de microondas se restablecen también el S e g u r o p a r a n i ñ... -
Página 20: Lista De Los Ajustes Básicos
Ajustes básicos "No guardar". En la pantalla se muestra la indicación de Corte en el suministro eléctrico que los ajustes no han sido guardados. Apagar el Las modificaciones de los ajustes realizadas aparato con la tecla "on/off" ÿ si no se está usando. permanecen incluso después de un corte en el suministro eléctrico. -
Página 21: Ajuste Sabbat
Ajuste Sabbat FAjuste Sabbat DProductos de limpieza Con el ajuste Sabbat se puede programar una duración El aparato mantendrá durante mucho tiempo su A j u s t e S a b b a t i e z a P r o d u c t o s d e l i m p de cocción de hasta 74 horas.Los alimentos se aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y mantienen calientes en el interior del aparato sin... -
Página 22: Superficies Del Interior Del Aparato
Productos de limpieza Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, ■ Panel de mando Agua caliente con jabón: que parecen suciedad, son reflejos de luz de la Limpiar con una bayeta y secar con un paño lámpara de iluminación interior. suave. -
Página 23: Mantener Limpio El Aparato
Rejillas ¡Atención! No utilizar productos de limpieza para hornos en las superficies autolimpiables. Las superficies resultarán dañadas.Si los productos de limpieza para hornos entran en contacto con estas superficies, limpiarlas inmediatamente con agua y una bayeta. No frotar ni usar productos de limpieza abrasivos. Mantener limpio el aparato Con el fin de que no se forme suciedad incrustada en Limpiar las rejillas con lavavajillas y una esponja. -
Página 24: Puerta Del Aparato
Puerta del aparato Colocar la rejilla inclinada en la parte trasera y Limpiar la lámina de acero inoxidable Nota: encajarla de arriba y abajo ‚ (imagen insertada en la cubierta con un producto limpiador Tirar de la rejilla hacia delante (imagen para acero inoxidable. - Página 25 Puerta del aparato En el cristal intermedio, por arriba, presionar las dos Introducir el cristal delantero por abajo en las sujeciones hacia arriba pero no extraer (figura sujeciones (figura Sujetar el cristal firmemente con una mano. Extraer Cerrar el cristal delantero hasta que los dos el cristal.
-
Página 26: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Pequeñas averías de fácil solución 3¿Qué hacer en caso de Las averías técnicas del aparato a menudo pueden avería? solucionarse de forma sencilla. Si no se consiguen resultados óptimos en la cocción Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata de un plato, al final de las instrucciones de uso se o d e a v e r í... -
Página 27: Servicio De Asistencia Técnica
Servicio de Asistencia Técnica 4Servicio de Asistencia PPlatos Técnica Con el modo de funcionamiento «Assist», se pueden P l a t o s preparar los platos más variados. El aparato selecciona Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a automáticamente los ajustes óptimos. t e n c i a T é... -
Página 28: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato JSometidos a un riguroso ■ Para desplazarse por los distintos niveles, emplear el mando circular. control en nuestro estudio Pulsar el campo «menu». de cocina Aparece la selección de los modos de funcionamiento. - Página 29 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina no ayuda, continuar horneando sin microondas. El Moldes para hornear tiempo de cocción será más largo. Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados. Al utilizar moldes de plástico, cerámica o vidrio, se acorta el tiempo de cocción especificado en las tablas Los moldes de hojalata, de cerámica y de vidrio de ajuste.
- Página 30 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu- vatios Pastel de frutas con masa de bizco- Molde concéntrico 170-190 35-45 <...
- Página 31 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu- vatios Magdalenas, 2 niveles Bandeja-moldes de magdalenas 150-170* 20-30 <...
-
Página 32: Pan Y Panecillos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Se han utilizado varios niveles para Para hornear en varios niveles, seleccionar siempre la opción "Aire caliente 4D". Las pastas sobre bandejas o hornear. Las pastas de la bandeja moldes que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listas en el mismo superior han quedado más doradas momento. -
Página 33: Pizza, Quiche Y Pastel Picante
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipos calentam. utilizados: ¡Atención! < Aire caliente 4D Nunca verter agua en el compartimento de cocción ■ % Calor superior/inferior caliente ni colocar un recipiente con auga sobre la ■ 7 Grill con aire caliente base del compartimento de cocción. - Página 34 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Hornear en dos niveles Productos ultracongelados Utilizar el modo Aire caliente 4D. Las pastas sobre No utilizar productos ultracongelados cubiertos de bandejas o moldes que se han introducido en el horno hielo.
-
Página 35: Gratinados Y Souflés
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorios Altura de Tipo ca- Temperatu- Potencia mi- Duración inserción lentam. ra en °C croondas en en minu- vatios Pizzabaguette Parrilla 200-220 20-30 < Pizzabaguette, 2 unidades Bandeja universal 180-200 10-20 <... -
Página 36: Ave
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina grado de cocción óptimo y ahorrar hasta un 20 por Tipos calentam. utilizados: ciento de energía. < Aire caliente 4D ■ % Calor superior/inferior ■ 7 Grill con aire caliente ■... - Página 37 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina A diferencia del modo convencional, en el modo de motivo se indican los rangos de ajuste. Se ha de asado en combinación con el microondas el tiempo de comenzar siempre probando con los valores más cocción depende del peso total.
-
Página 38: Carne
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción lentam. °C / nivel de grill croondas en en minu- vatios Filete de pechuga de pollo, Recipiente abierto 190-210 25-30... - Página 39 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina compartimento de cocción y preparar la salsa A diferencia del modo convencional, en el modo de directamente en el recipiente. asado en combinación con el microondas el tiempo de cocción depende del peso total. Utilizar solo recipientes que sean adecuados para el funcionamiento del horno.
- Página 40 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina tiempos de cocción indicados se reducen unos Si se desea preparar recetas propias, tomar como minutos si se precalienta el horno. referencia los platos similares que figuran en la tabla. En el apartado "Consejos prácticos para asar, estofar y En la tabla figura información para piezas con asar al grill"...
-
Página 41: Pescado
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción lentam. °C / nivel de grill croondas en en minu- vatios Pierna de ternera, 1,5 kg Recipiente abierto 200-210 100-110... - Página 42 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Para las piezas a la parrilla muy grasientas, no Nota: Rehogar con microondas insertar la bandeja universal directamente debajo de la Es posible rehogar pescado con el microondas. parrilla, sino en la altura 1. Para ello, utilizar vajilla con tapa apta para el Dependiendo del tipo y tamaño del pescado, añadir microondas o cubrir con un plato o papel especial...
- Página 43 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipos calentam. utilizados: $ Función pizza ■ 7 Grill con aire caliente Ý Microondas ■ ■ ( Grill, superficie amplia ■ Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción...
-
Página 44: Verduras Y Guarniciones
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Verduras y guarniciones han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué estar listas en el mismo momento. En este apartado figura información para la preparación Bandeja universal: altura 3 ■... - Página 45 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatura en Potencia mi- Duración inserción lentam. °C / nivel de grill croondas en en minu- vatios Platos de verduras Parrillada de verdura Bandeja universal 10-15 Patatas...
-
Página 46: Postres
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Postres Preparar arroz con leche Este aparato permite preparar yogur y una variedad de Pesar el arroz y añadir 4 veces la cantidad de leche. postres. Introducir el arroz y la leche en un recipiente alto y apto para microondas. -
Página 47: Ahorro De Energía Con Los Tipos De Calentamiento
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Ahorro de energía con los tipos de son los más adecuados. Esto permite ahorrar hasta un 35 por ciento de energía. calentamiento Eco Los recipientes de acero inoxidable o aluminio reflejan Los tipos de calentamiento Aire caliente Eco y Calor el calor como un espejo. -
Página 48: Presencia De Acrilamida En Alimentos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Galletas de mantequilla Bandeja de horno 140-150 25-40 Pastas pequeñas de levadura Bandeja de horno 150-160 30-40 Pan y panecillos... - Página 49 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina El funcionamiento diferido con hora de recipiente dentro durante 10 minutos Nota: finalización no es posible con el tipo de calentamiento aproximadamente. de cocción lenta. En la placa independiente, dorar la carne a fuego muy fuerte y durante un buen rato por todos los lados, Recipiente incluso por los extremos.
-
Página 50: Deshidratar
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Consejos prácticos para una cocción lenta Cocción lenta de pechuga de pato. Introducir la pechuga de pato fría en la sartén y sofreír en primer lugar el lado de la piel. Tras la cocción lenta, asar al grill entre 3 y 5 minutos hasta quedar crujiente. -
Página 51: Dejar Levar La Masa
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina aprox. 250 g de azúcar para fruta dulce formándose burbujas en el compartimento de cocción ■ aprox. 500 g de azúcar para fruta ácida cerrado como se indica en la tabla. Tras este tiempo, ■... -
Página 52: Descongelar
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina ello los datos indicados en la tabla son solo Ajustes recomendados orientativos. La temperatura y la duración de la fermentación dependerán del tipo y cantidad de los ingredientes. Por Tipo calentam. utilizado: % Calor superior/inferior ■... - Página 53 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Potencia mi- Duración inserción lentam. croondas en en minu- vatios Trozos de ave, 250 g* Recipiente abierto Ý 5-10 Pato, 2 kg* Recipiente abierto Ý...
- Página 54 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina burbujas de vapor habituales. Un ligero movimiento del Ajustes recomendados recipiente es suficiente para hacer que el líquido En la tabla figuran los valores de ajuste para calentar caliente empiece a hervir de repente y a salpicar diversas bebidas y alimentos con el microondas.
- Página 55 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Conservar caliente Pastel de manzana recubierto Pastel de manzana cubierto en la primera altura: El tipo de mantenimiento Conservar caliente permite colocar los moldes ahumados desmontables uno al mantener calientes los platos ya cocinados. De este lado del otro.
- Página 56 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Para colocar la vajila sobre la parrilla, introducir la Preparación con microondas parrilla con la inscripción “Microwave” dirigida hacia la Para guisar con el microondas utilizar siempre vajilla puerta del aparato y la curvatura hacia la parte inferior. resistente al calor y apta para microondas.
- Página 60 *9001121830* 9001121830 950608...