TYPISCHER TAGESABLAUF :
FRÜHSTÜCK :
- 1 Magerjoghurt 125 g
- 4 Zwiebäcke (40 g) + 5 g fettreduzierte Margarine (5 g = 1 KL)
- 1 Scheibe Putenfilet (25 g)
- 1 großes Glas Magermilch (200 ml)
MITTAGESSEN :
- 150 g gegrillte Gambas (oder in der Pfanne ohne Fett) mit Zitrone und einer Joghurtsoße.
- 100 g geraspelte Möhren.
- 1 Zwieback (10 g) + 10 g fettreduzierte Margarine (2 kleine KL)
ABENDESSEN :
- 1 Schale Porreesuppe (hausgemacht ohne Kartoffeln)
- 125 g gegrillter Kabeljau „Florentiner Art" (mit Spinat) (oder in Alufolie gebacken)
- 1 Suppenlöffel Olivenöl
- 1 Frucht (80 g)
GE
Tag 1
MITTAGESSEN 1
- Sandwich mit : Vollkornbrot (70 g), Thunfisch, Rohkost,
hartgekochtes Ei
- 50 g grüner Salat
- 1 SL Zitrone oder Balsamico-Essig
ABENDESSEN 1
- 125 g gegrillte Putenfilet (oder in der Pfanne ohne fett)
mit Zitrone und Kräutern.
- 200 g Erbsen
- 50 g Nudeln (Rohgewicht)
- 125 Magerjoghurt
Tag 3
MITTAGESSEN 3
- 2 kleine Scheiben mageren gekochten Schinken Typ
„Pariser Schinken" (100 g)
- 400 g rohe Endivien als Salat
- 200 g Tomaten als Salat
- 1 Suppenlöffel Olivenöl
ABENDESSEN 3
- 160 g Kabeljau in Alufolie gebacken
- 80 g Basmatireis (Rohgewicht)
- 250 g gedämpfte Zucchini
- 1 Suppenlöffel Olivenöl
- 1 Clementine (80 g)
40
Tag 2
MITTAGESSEN 2
- 100 g grüner Salat
- 120 g gegrillte Hühnerbrust (oder in Alufolie im Ofen
gebacken)
- Soße mit frischen Kräutern und Joghurt
ABENDESSEN 2
- 250 g gegrillte Spare Ribs (oder ohne Fett im Ofen
gebacken)
- 250 g gedämpfte grüne Bohnen
- 125 g gedämpfte Kartoffeln
- 1 kleine Banane (100 g)
Tag 4
MITTAGESSEN 4
- 125 g geräucherter Lachs oder gegrillter Lachsrücken
(oder in Alufolie im Ofen gebacken)
- 100 g grüner Salat
- 1 SL Zitrone oder Balsamico-Essig
- 1 Orange
- 2 Scheiben Toastbrot (20 g)
ABENDESSEN 4
- 1 Schale Gemüsesuppe hausgemacht (ohne Kartoffeln)
- 150 g gegrilltes Lammkotelett (oder in der Pfanne ohne
Fett)
- 250 g gedämpfte Möhren
- 100 g gedämpfte Kartoffeln