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Cocción con proceso de dorado
La función Cocción con proceso de do-
rado es idónea para la cocción de souf-
flés y gratinados que deben tener una
superficie crujiente.
Puede ajustar la temperatura entre 100
y 230 °C.
Seleccione .
Seleccione
Cocción con dorado
fuera necesario, modifique la tempe-
ratura propuesta.
Siga las indicaciones del display.
En la tabla se indican algunos ejemplos
de utilización.
Plato
Lasaña
Gratinado de pa-
tatas
Soufflé de verdu-
ras
y, si
Gratinado de pas-
ta
Temperatura / Nivel / Tiempo
de cocción
Para la preparación de otras recetas
puede tomar como referencia las indi-
caciones de temperatura y de tiempo
para Aire caliente plus .
Otras aplicaciones
[°C]
190
1
180
1
180
1
190
1
[min]
45–60
55–65
55–65
40–50
113
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