TEFAL MASTERCHEF ESSENTIAL Manual Del Usuario página 30

1.1 - SESTAVLJANJE
Glejte slike od 1.1 do 1.4.
1.2 - UPORABA, NASVETI IN RAZSTAVLJANJE
• Najprej izbirnik hitrosti (A1) zavrtite v položaj za želeno hitrost v skladu z navodili v receptu.
• Med pripravo lahko dodajate sestavine skozi odprtino v pokrovu (B2).
• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".
Nasveti:
GNETENJE (najdaljši čas delovanja: 13 minut)
- Uporabite metlico za gnetenje (C1) pri hitrosti "1". Zgnetete lahko do 500 g moke (npr. za
beli kruh, polnozrnati kruh, slano ali sladko listnato pecivo itd.).
SL
MEŠANJE (najdaljši čas delovanja: 10 minut)
- Uporabite metlico za mešanje (C2) pri hitrosti med "1" in "6/max.".
- Zmešate lahko do 1,8 kg rahle mešanice (npr. za biskvit, piškote itd.).
- Metlice za mešanje (C2) nikoli ne uporabljajte za gnetenje gostega testa ali testa za sveže
testenine (npr. za lazanjo, rigatone, bigole itd.).
STEPANJE/EMULGIRANJE (najdaljši čas delovanja: 10 minut)
- Uporabite metlico za stepanje (C3) pri hitrosti med "1" in "6/max.".
- Pripravite lahko majonezo, omako aioli ali druge omake, sneg iz jajčnih beljakov (3–8
beljakov), kremo Chantilly (do 800 ml) itd.
- Metlice za stepanje (C3) nikoli ne uporabite za gnetenje ali mešanje rahlega testa.
Razstavljanje:
na slikah od 1.1 do 1.4 v obratnem vrstnem redu.
2 - FINO SEKLJANJE MANJŠIH KOLIČIN (*ODVISNO OD MODELA)
OBVEZNI PRIPOMOČKI (D*):
2.1 - SESTAVLJANJE
Glejte slike 2.1, 2.2 in 2.3.
2.2 - UPORABA, NASVETI IN RAZSTAVLJANJE
• Z mini sekljalnikom lahko fino sesekljate naslednje:
- svinjsko potrebušino, goveje meso: 250 g /5 sekund/pulzno mešanje.
• Mini sekljalnik ni namenjen sekljanju trdih sestavin, kot je kava, ali tekočin.
Razstavljanje:
na slikah od 2.1 do 2.3 v obratnem vrstnem redu.
3 - GROBO SEKLJANJE MANJŠIH KOLIČIN (ODVISNO OD MODELA)
OBVEZNI PRIPOMOČKI:
- S pulzno funkcijo v nekaj sekundah sesekljajte: posušene fige, posušene marelice itd.
Količina/najdaljši čas: 100 g/5 sekund.
Počakajte, da se naprava popolnoma izklopi. Nato izvedite korake za sestavljanje
Pokrov mini sekljalnika (D1), posoda mini sekljalnika (D2)
Počakajte, da se naprava popolnoma izklopi. Nato izvedite korake za sestavljanje
Sestavljen mlinček.
26