Pit Boss PBV3G1 Montaje Y Operación página 63

Información de seguridad ............................................60
Partes y especificaciones ..............................................64
Preparación del ensamblaje .........................................65
Instrucciones de ensamblaje
Montaje de las patas de soporte en el base
del armario .............................................................................65
Asegurar el tablero de control a las patas de apoyo .........66
Asegurar la barra de soporte ...................................................66
Montaje de los paneles de soporte........................................66
Montaje del ensamblaje de la cámara inferior ....................67
Instalación de las compuertas en la parrilla principal .......67
Montaje de la manija posterior ............................................. 68
Montaje de la parrilla principal a la base de la armario ... 68
Instalación de los componentes para cocinar..................... 68
Colocación del indicador de calor ..........................................69
Montaje de la manija y pestillos de la
puerta del gabinete ..............................................................69
Instalación del soporte del retén de la bombona ...............69
Montaje e instalación de la bandeja de
astillas de madera ................................................................70
Montaje del botone de control ...............................................70
Colocación de la bandeja de grasa .........................................70
Bucle de la corbata ...................................................................70
Conexión a una fuente de gas
Requisitos del tanque de gas ...................................................71
Conexión del tanque de gas licuado .......................................71
Desconexión del tanque de gas .............................................. 72
ÍNDICE
Instrucciones de operación
Entorno del ahumador .............................................................. 72
Rangos de temperatura del ahumador ................................. 73
Preparación para su uso: comprobación de fugas .............. 74
Primer uso: curado y quemado .............................................. 74
Procedimiento de encendido ................................................... 75
Procedimiento de encendido manual .................................... 75
Llenado de la bandeja de agua ............................................... 76
Relleno de la bandeja de virutas de madera ....................... 76
Apagar su fumador .................................................................... 76
Cuidado y mantenimiento .............................................77
Lineamientos para cocinar ............................................ 78
Consejos y técnicas .........................................................80
Solución de problemas ................................................. 81
Piezas de repuesto ..........................................................82
Garantía
Condiciones ..................................................................................83
Excepciones .................................................................................83
Cómo ordenar refacciones ....................................................... 84
Contacto con Atención al cliente ........................................... 84
Servicio bajo garantía ............................................................. 84
Recetas ..............................................................................85
63