• Espere hasta que el indicador luminoso se apague de
nuevo, baje la canastilla y fríalas durante otros 2 minutos.
• Levante la canastilla y deje escurrir las patatas.
• Para resultados óptimos, antes de servir, séquelas un poco
con papel absorbente para quitar el aceite sobrante.
• Los tiempos de fritura pueden variar ligeramente depen-
diendo del tipo de patata que se use y del grosor.
Aros de cebolla
• Temperatura de fritura: 175°C durante 4-5 minutos.
• Pele las cebollas y córtelas en aros.
• Sumerja los aros de cebolla en un cuenco de lecha
sazonada.
• A continuación, espolvoréelos con harina.
• Coloque los aros de uno en uno en la canastilla y fría unos
pocos a la vez.
Champiñones empanados
• Temperatura de fritura: 175°C durante 4-5 minutos.
• Bata 1 huevo y sumerja los champiñones en él.
• A continuación, reboce los champiñones con pan rallado.
• Colóquelos de uno en uno en la canastilla de freír y fría unos
pocos a la vez.
Varitas de lenguado
• Temperatura de fritura: 160°C durante 3-4 minutos.
• Corte el filete de lenguado en tiras pequeñas. Cubra las
tiras con harina sazonada.
• A continuación, bañe las tiras en huevo batido y rebócelas
con pan rallado.
• Colóquelas de una en una en la canastilla y fría unas pocas
a la vez.
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