Categorías De Alimentos (Carnes/Pasteles/Panes) - Sears KENMORE ELITE 790.79112 Manual Del Usuario

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Ajuste de los Controles
del Horno
DESCRIPCION DE LAS
CARACTERISTICAS
Categorías de Alimentos
(Carnes/Pasteles/Panes)
Instrucciones para Asar
para la Tecla Meat (Carne)
La tecla MEAT (CARNES) combina un ciclo de cocción con el ventilador de convección y un elemento para asar carnes de res y de aves.
El precalentamiento no es necesario para las carnes de res y de ave. El aire caliente circula alrededor del alimento desde todos los lados,
sellando los jugos y sabores. Los alimentos son dorados por el exterior y se mantienen húmedos en el interior.
La tecla CAKES (PASTELES) ofrece un precalentamiento con un ciclo suave de calor dando a los pasteles más volumen y permitiendo
que los alimentos delicados se cocinen más uniformemente.
La tecla BREADS (PANES) agrega una característica de precalentamiento al ciclo de horneado para calentar completamente el horno
desde arriba hasta abajo para producir alimentos más uniformemente dorados. Consulte (Fig. 4) para los alimentos que puede cocinar en
cada categoría.
INSTRUCCIONES
Para programar la característica Categorías de Alimentos
(el ejemplo es para Meats (Carnes) usando una temperatura
de cocción de 325°F):
1.
Arregle las parrillas interiores del horno y coloque el alimento en el horno.
2.
Oprima
. "MEATS" destellará y "---°" se desplegará en el
indicador (Ver Fig. 1).
3.
Oprima
en el indicador (Ver Fig. 2).
4.
Oprima
. "MEATS" y "350°" aparecerán en el indicador (Ver
Fig. 3).
El ícono del ventilador de convección se encenderá. Oprima
terminar de cocinar carnes, pasteles o panes o para cancelar la cocción de
carnes, pasteles o panes en cualquier momento.
Alimentos
recomendados que
pueden ser cocinados
en cada categoría
Figura 4
Instrucciones para Asar con la Tecla "Meat":
Cuando use la tecla "Meat" para asar, use la asadera y el inserto junto con la parrilla de asar. La
asadera colectará los derrames de grasas y el inserto ayudará a evitar que la grasa salpique. La
parrilla de asar permitirá que el calor circule alrededor de la carne.
Para evitar que el alimento toque el elemento del quemador y para prevenir
salpicaduras de grasa, NO use la parrilla de asar cuando esté asando a la parrilla.
1.
Coloque la parrilla del horno en la parte inferior o junto a la posición inferior de la parrilla. Ver
Disposición de las Parrillas del Horno en este Manual del Usuario.
2.
Coloque el inserto en la asadera. La parrilla de asar calza en el inserto permitiendo que el
aire caliente circule debajo del alimento o para cocción uniforme y ayuda a aumentar el dorado
del lado inferior de los alimentos. Asegúrese de que la parrilla de asar esté firmemente
asentada en el inserto de la asadera. NO use la asadera sin el inserto ni cubra el inserto con
papel de aluminio.
3.
Coloque el alimento (el lado con grasa hacia arriba) en la parrilla de asar (Ver Fig. 5).
4.
Coloque la asadera en la parrilla del horno.
PROGRAMACION DE LA CARACTERISTICA CATEGORIAS
DE ALIMENTOS:
Las teclas CARNES
característica de Categoría de Alimentos se usan cuando se cocinan ciertos tipos
de alimentos. Estas teclas han sido diseñadas para un rendimiento óptimo en la
cocción de los alimentos seleccionados en cada categoría.
. "MEATS" destellará y "350°" aparecerá
Carnes
Carne de Res
Carne de Ave
, PASTELES
OPRIMIR
para
Pasteles
Pasteles
Brownies
Pays (frescos y congelados)
Budines horneados
Pastel de Queso
66
y PANES
en la
INDICADOR VISUAL
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Panes
Panes
Panecillos
Bizcochos
Panquecitos
Pan de Maíz
Figura 5

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