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MAGDALENAS DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes para unos 8 panecillos
150 g de harina 00
70 g de azúcar,
n polvo de hornear 1 cucharadita (aproximadamente 10 g)
40 gramos de azúcar en polvo
1 huevo
10 cl de leche
50 g de mantequilla, derretida
25g de chocolate negro
50 gramos de chocolate blanco
Prozess:
Montar el huevo con el azúcar de vainilla,
En otro tazón, añadir la harina, el azúcar, el polvo de hornear y el chocolate oscuro (picado), mezclar
bien y luego incorporar la leche, el 'huevo batido, al nal, la mantequilla ablandada.
Agitar de nuevo hasta que toda la mezcla es homogénea.
Caliente el horno a la derecha después de moldes ligeramente untada con mantequilla.
Colocar una capa primero en la parte inferior de los moldes, había un cuadrado de chocolate
blanco y cubrir con otra capa de masa. Cerrar olla y cocine por 10 minutos.
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