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DONUTS
Ingredientes para unos 28 buñuelos
Harina 00 gr 100
Azúcar 100 gr
50 g de mantequilla (derretida)
3 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo (aproximadamente 10 g)
Cáscara de naranja rallada
Proceso:
Instale los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla derretida y la cáscara de naranja rallada.
Cuando la masa esté muy suave y esponjosa, añadir la harina y el polvo para hornear.
Revuelva bien hasta que la mezcla esté muy suave.
Calentar el horno y, con la ayuda de una cucharilla y rellenar la base del anillo de molde, cerrar y
cocinar durante unos 8 minutos
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RECETAS DE LO
CHEF
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