ELICA NikolaTesla Libra BL/F/83 Instrucciones De Uso página 183

‫ه ـ ـام: إذا ل ـ ـم تمتل ـ ـك األوان ـ ـي األبع ـ ـاد الصحيح ـ ـة، فل ـ ـن تش ـ ـتعل مناط ـ ـق‬
‫لإلط ـ ـاع عل ـ ـى الح ـ ـد األدن ـ ـى لقط ـ ـر اإلن ـ ـاء ال ـ ـالزم اس ـ ـتخدامه عل ـ ـى كل‬
.‫منطق ـ ـة عل ـ ـى ح ـ ـدة، راج ـ ـع الج ـ ـزء المص ـ ـور م ـ ـن ه ـ ـذا الدلي ـ ـل‬
:‫للحصول على أفضل النتائج ي ُ نصح بما يلي‬
‫• اس ـ ـتخدم طاس ـ ـات وأوان ـ ـي ذات قيع ـ ـان له ـ ـا ق ُ ط ـ ـر مس ـ ـا و ٍ ل ق ُ ط ـ ـر منطق ـ ـة‬
ً ‫• حيثم ـ ـا أمك ـ ـن، احتف ـ ـظ بالغط ـ ـاء عل ـ ـى األوان ـ ـي أثن ـ ـاء الطه ـ ـي وخاص ـ ـ ة‬
.‫ف ـ ـي حال ـ ـة األوان ـ ـي الت ـ ـي يزي ـ ـد ارتفاعه ـ ـا ع ـ ـن 22 س ـ ـم‬
.‫• ضع اإلناء في وسط منطقة الطهي المرسومة على موقد الطهي‬
‫يمكــن اســتخدام نظــام الشــفط فــي إصــدار الشــفط المــزود باإلخــاء‬
.‫الخارجــي أو إصــدار الترشــيح المــزود بإعــادة تدويــر داخليــة‬
www.shop.elica.com‫ و‬www.elica.com ‫اطل ـ ـع عل ـ ـى الموقعي ـ ـن‬
‫لإلط ـ ـاع عل ـ ـى التش ـ ـكيلة الكامل ـ ـة م ـ ـن األطق ـ ـم المتاح ـ ـة، م ـ ـن أج ـ ـل التمك ـ ـن من‬
.‫تنفي ـ ـذ التركيب ـ ـات المختلف ـ ـة، س ـ ـوا ء ً بإص ـ ـدار الترش ـ ـيح أو بإص ـ ـدار الش ـ ـفط‬
‫يتــم طــرد األبخــرة نحــو الخــارج عــن طريــق سلســلة مــن األنابيــب‬
‫ق ـ ـم بتوصي ـ ـل المنت ـ ـج بأنابي ـ ـب وفتح ـ ـات ص ـ ـرف عل ـ ـى الحائ ـ ـط ذات ق ُ ط ـ ـر‬
.)‫مس ـ ـا و ٍ لمخ ـ ـرج اله ـ ـواء (فانش ـ ـة توصي ـ ـل‬
‫للحص ـ ـول عل ـ ـى مزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات ح ـ ـول األنابي ـ ـب وأبعاده ـ ـا، انظ ـ ـر‬
.‫صفح ـ ـة الملحق ـ ـات ف ـ ـي كتي ـ ـب التركي ـ ـب - إص ـ ـدار الش ـ ـفط‬
‫اس ـ ـتخدام أنابي ـ ـب أو فتح ـ ـات تفري ـ ـغ حائطي ـ ـة ب ق ُ ط ـ ـر أق ـ ـل يمك ـ ـن أن يتس ـ ـبب‬
‫ف ـ ـي تقلي ـ ـل مس ـ ـتوى األداء التش ـ ـغيلي لعملي ـ ـة الش ـ ـفط وي ـ ـؤدي إل ـ ـى زي ـ ـادة‬
.‫كبي ـ ـرة وملحوظ ـ ـة ف ـ ـي مس ـ ـتوى الضوض ـ ـاء‬
.‫ال تتح م َّ ل الشركة المصنعة أ ي َّة مسؤول ي َّة كانت في هذا الشأن‬
:‫من أجل الحصول على كفاءة الشفط القصوى‬
.‫ي ُ نصح بمسار أنابيب ال يتجاوز 7 أمتار طولية بح د ٍ أقصى‬
‫ي ُ نص ـ ـح باس ـ ـتخدام بح ـ ـ د ٍ أقص ـ ـى كوعي ـ ـن بزاوي ـ ـة 09° عل ـ ـى إجمال ـ ـي‬
‫تجن ـ ـب التغيي ـ ـرات العنيف ـ ـة ف ـ ـي مقط ـ ـع األنب ـ ـوب، م ـ ـع تفضي ـ ـل دائ م ً ـ ـا‬
.)‫ مــم (أو مســتطيل بمقاســات 222 × 98 مــم‬Ø 150 ‫مقطــع يعــادل‬
‫يت ـ ـم ترش ـ ـيح اله ـ ـواء المش ـ ـفوط ع ـ ـن طري ـ ـق م ُ ر ش ّ ِ ـ ـحات ده ـ ـون وروائ ـ ـح‬
‫قب ـ ـل إع ـ ـادة إطاقه ـ ـا م ـ ـرة أخ ـ ـرى ف ـ ـي ال غ ُ رف ـ ـة. ه ـ ـذا ال م ُ ن ت َ ـ ـج م ُ ـ ـزو َّ د ب ـ ـكل‬
‫م ـ ـا ه ـ ـو ض ـ ـروري إلتم ـ ـام عملي ـ ـة تركي ـ ـب قياس ـ ـي م ـ ـع مخ ـ ـرج اله ـ ـواء ف ـ ـي‬
‫ال ج ُ ـ ـزء األمام ـ ـي م ـ ـن قاع ـ ـدة قطع ـ ـة األث ـ ـاث. يوج ـ ـد ف ـ ـي ع ُ لب ـ ـة ال م ُ ن ت َ ـ ـج أربع‬
‫بط ّ اري ـ ـات لل م ُ ر ش ِ ّ ـ ـحات الس ـ ـيراميك ي ّة الت ـ ـي تعم ـ ـل بالكرب ـ ـون الن ش ِ ـ ـط ذات‬
‫مســتويات أداء عاليــة. هــذه ال م ُ ر ش ّ ِ ــحات الســيراميك ي ّة هــي م ُ ر ش ّ ِ ــحات‬
‫كرب ـ ـون م ُ بتك ـ ـرة نموذج ي ّ ـ ـة تتج ـ ـ د َّد ذات ي ً ـ ـا ( ا ِرج ِ ـ ـع إل ـ ـى ه ـ ـذا الدلي ـ ـل ف ـ ـي ق ِ س ـ ـم‬
‫الصيان ـ ـة - م ُ ر ش ّ ِ ـ ـحات الكرب ـ ـون النش ـ ـط). تس ـ ـمح الخصائ ـ ـص الكيميائي ـ ـة‬
‫والفيزيائي ـ ـة بالوص ـ ـول إل ـ ـى كف ـ ـاءة عالي ـ ـة المتص ـ ـاص الروائ ـ ـح ومقاوم ـ ـة‬
‫ميكانيكي ـ ـة عالي ـ ـة. للحص ـ ـول عل ـ ـى مزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات، اطل ـ ـع عل ـ ـى‬
.‫صفح ـ ـة الملحق ـ ـات ف ـ ـي كتي ـ ـب التركي ـ ـب - إص ـ ـدار الترش ـ ـيح‬
‫1.1.2 أقطار قواعد اإلناء المنصوح به‬
‫1.1.3 إرشادات خاصة بالطهي‬
.‫الطه ـ ـي‬
‫2. استخدام الشفاط‬
‫2.1 إصدار الشفط‬
.)‫(يجــب شــراؤها بشــكل منفصــل‬
‫7 أمت ـ ـار طولي ـ ـة‬
‫2.2 إصدار الترشيح‬
.‫الطه ـ ـي‬
‫لتحاش ـ ـي إلح ـ ـاق األض ـ ـرار الدائم ـ ـة بس ـ ـطح موق ـ ـد الطه ـ ـي ه ـ ـذا، تج ن َّ ـ ـب‬
‫• األواني ذات القاع الخشن، لتجنب خدش سطح موقد الطهي؛‬
‫• ال تض ـ ـع أب ـ ـد ا ً األوان ـ ـي والمقال ـ ـي الس ـ ـاخنة عل ـ ـى س ـ ـطح لوح ـ ـة التح ك ّ ـ ـم‬
‫ال تعم ـ ـل كل األوان ـ ـي المناس ـ ـبة للح ـ ـث بطريق ـ ـة فعال ـ ـة بس ـ ـبب قيعانه ـ ـا‬
‫المكون ـ ـة جزئي ـ ـ ا ً م ـ ـن م ـ ـادة حديدي ـ ـة مغنطيس ـ ـية!! ف ـ ـي مرحل ـ ـة ش ـ ـراء‬
.‫• أن يك ـ ـون القــاع مصنــوع بالكام ـ ـل م ـ ـن مــادة حديدي ـ ـة مغناطيس ـ ـية‬
‫وإال، فســتنخفض ك ل ٌ مــن فعاليــة انتقــال الحــرارة وتجانســها، مــع‬
.‫درجــات حــرارة ســطح المقاة/اإلنــاء غيــر المناســبة للطهــي‬
!‫ال‬
‫• أال يحت ـ ـوي الق ـ ـاع عل ـ ـى األلموني ـ ـوم: ال تس ـ ـخن أوان ـ ـي الطه ـ ـي وق ـ ـد ال‬
!
!
!‫ال‬
!
‫تقل ـ ـل م ـ ـن س ـ ـطح التام ـ ـس بي ـ ـن مل ـ ـف الح ـ ـث واإلن ـ ـاء، مم ـ ـا يقل ـ ـل‬
.‫مــن كفاءتــه ويــؤدي إلــى تجربــة طهــي ســيئة‬
!‫نعم‬
‫هـــ ـ ـام: ال تضــع أبــ د ًا األوانــي والمقالــي الســاخنة علــى ســطح لوحــة‬
.‫يمكنك ـ ـم التحق ـ ـق مم ـ ـا إذا كان اإلن ـ ـاء مغناطيس ـ ـي ا ً أم ال بواس ـ ـطة مغناطي ـ ـس بس ـ ـيط‬
‫تك ـ ـون األوان ـ ـي غي ـ ـر مناس ـ ـبة إذا ل ـ ـم تنج ـ ـذب إل ـ ـى المغناطي ـ ـس. تس ـ ـري أيض ـ ـ ا ً ف ـ ـي‬
1
‫1. تعليمات االستخدام‬
‫1.1 أواني الطهي‬
. ‫ال تستخدم إال األواني التي تحمل الرمز‬
‫• األواني ذات القاع غير المستوي تما م ً ا؛‬
‫• األواني المعدنية ذات القاع المطلي بالمينا؛‬
.‫الخاص ـ ـة بموق ـ ـد الطه ـ ـي‬
:‫األوان ـ ـي أو المقال ـ ـي، تحق ـ ـق مم ـ ـا يل ـ ـي‬
.‫يت ـ ـم التع ـ ـرف عليه ـ ـا م ـ ـن قب ـ ـل ملف ـ ـات الح ـ ـث‬
.‫القيعان غير المستوية أو ذات السطح الخشن‬
.‫التحكــم بموقــد الطهــي‬
ً ‫1.1.1 األواني الموجودة مسبق ا‬
.‫ه ـ ـذه الحال ـ ـة اإلرش ـ ـادات المش ـ ـار إليه ـ ـا ف ـ ـي الفق ـ ـرة الس ـ ـابقة‬
AR
:!‫هام‬
:‫اس ـ ـتخدام م ـ ـا يل ـ ـي‬
•