Allergie-Alarm
Es ist normal, dass Neugeborene und Kinder Allergien entwickeln. Eine
Lebensmittelallergie besteht, wenn das Immunsystem auf ein bestimmtes
Lebensmittel reagiert, als ob es gefährlich oder schädlich wäre, und leichte bis
schwere Symptome hervorruft (siehe
Seite 19). Kinder überwinden häufig Allergien gegen Milch, Eier, Soja und Weizen,
während es bei Allergien gegen Erdnüsse, Trockenobst, Fisch und Krustentiere
wahrscheinlicher ist, dass sie dauerhaft bleiben [5].
Einige Lebensmittel können eine allergische Reaktion bei Kindern hervorrufen,
bleiben Sie daher mindestens im ersten Jahr der Beikost wachsam. Die aktuellen
Leitlinien empfehlen die Einführung von allergieauslösenden Lebensmitteln wenn
das Kind beginnt, Brei zu sich zu nehmen (mit etwa 6 Monaten). Es ist belegt,
dass bei späterer Einführung dieser Lebensmittel das Risiko in den Kindern
steigen kann, eine Lebensmittelallergie zu entwickeln. Denken Sie daran, dass ein
Kind jederzeit eine allergische Reaktion entwickeln kann, auch nach anfänglicher
Exposition. Kinder müssen kontinuierlich beaufsichtigt werden, da sie in diesen
ersten Stufen immer wieder mit neuen Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Es wichtig, dass Sie auch daran denken, dass jedes Kind anders ist. Betrachten
Sie die Familiengeschichte der allergischen Reaktionen auf Lebensmittel, da dies
eine wesentliche Rolle spielen könnte.
bevor Sie ein Lebensmittel einführen, vor allem bei solchen, von denen man
weiß, dass sie allergische Reaktionen hervorrufen.
Führen Sie neue Lebensmittel immer nacheinander und früh am Tag
Sie den Kinderarzt bei einer allergischen Reaktion zu den normalen Sprechzeiten
erreichen können.
Einführung von stark
allergieauslösenden
Lebensmitteln.
Die Einführung von stark
allergieauslösenden Lebensmitteln
ist immer eine ganz persönliche
Entscheidung und muss nach
Absprache mit dem Kinderarzt
getroffen werden. Wenn das
Kind bereits Anzeichen einer
Lebensmittelallergie zeigt oder
wenn ein Geschwisterkind eine
[6]
Erdnussallergie
hat, kann
der Kinderarzt Sie für Tests und
individuelle Beratung an einen
Allergologen verweisen.
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Anzeichen einer allergischen Reaktion
auf
Konsultieren Sie unbedingt den Kinderarzt,
ein, damit
Die häufigsten
Lebensmittelallergien:
• Kuhmilch
• Eier
• Soja
• Weizen
• Erdnüsse
• Trockenobst
• Fisch
• Meeresfrüchte
Anzeichen einer allergischen Reaktion
Leichte bis mäßige Reaktionen
Sie sind leichter bei Kindern und
Erwachsenen zu erkennen, die
mit Worten ausdrücken können,
wenn etwas nicht stimmt. Bei
Neugeborenen sind sie schwerer
zu erkennen.
VORSICHT BEI:
• Nesselausschlag oder
Quaddeln
• Schwellungen an Lippen,
Gesicht und Augen
• Prickeln am Mund
• Bauchschmerzen oder
Erbrechen
HINWEIS:
Lassen Sie sich die Diagnose einer Lebensmittelallergie von Ihrem
Kinderarzt bestätigen, um unnötige Diäteinschränkungen für Sie und Ihr Kind zu
vermeiden.
Schwere Reaktionen
Sie können tödlich sein und
erfordern eine sofortige
WENDEN
ärztliche Versorgung.
SIE SICH UNVERZÜGLICH AN
EINEN
ARZT.Diese Symptome
sind bei jedem schwer zu
erkennen, vor allem aber
bei Neugeborenen und
Kindern, seien Sie daher bei
der Einführung von neuen
Lebensmitteln in die Ernährung
[7,
des Kindes immer wachsam
8,
9].
VORSICHT BEI:
• Atembeschwerden/
Atemgeräusche
• Schwellungen an der Zunge
• Schwellungen oder
Engegefühl im Hals
• Sprachschwierigkeiten und/
oder heisere Stimme
• Keuchen oder anhaltender
Husten
• Anhaltender Schwindel oder
Kollaps
• Blässe, niedriger Blutdruck
HINWEIS: Auch eine schwache
allergische Reaktion kann das
erste Anzeichen für eine schwere
Reaktion sein. Wenden Sie sich bei
jedem Anzeichen einer allergischen
Reaktion an den Kinderarzt!
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