Brownie
Soufflé, 6 unidades
Base de flan de mas‐
sa batida
Bolo de duas cama‐
das
Peixe escalfado, 0,3
kg
Peixe, inteiro (até
1Kg), 0,2 kg
Filete de peixe, 0,3 kg forma de piza na prateleira em
Carne escalfada, 0,25
kg
Shashlik, 0,5 kg
Biscoitos, 16 unida‐
des
Biscoitos de amên‐
doa, 20 unidades
Queques, 12 unida‐
des
Pastelaria salgada,
16 unidades
Biscoitos de massa fi‐
na, 20 unidades
Tarteletes, 8 unida‐
des
Legumes, escalfados,
0,4 kg
Omeleta de legumes
Legumes mediterrâni‐
cos, 0,7 kg
11.9 Informação para testes
Testes de acordo com a norma IEC 60350-1.
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
formas pequenas de cerâmica
na prateleira em grelha
forma de base de flan na pra‐
teleira em grelha
assadeira na prateleira em
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
forma de piza na prateleira em
grelha
tabuleiro para assar ou tabu‐
leiro para recolha de gorduras
(°C)
170
2
190
3
180
2
170
2
180
2
180
3
170
3
180
3
180
3
150
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
2
180
3
180
4
(min.)
45 - 50
45 - 55
35 - 45
35 - 50
35 - 45
25 - 35
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 45
45 - 55
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
PORTUGUÊS
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