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Posición de fermentación
Así se programa
En la indicación parpadean
-0- y H o h alternadamente
Desconexión
La posición de fermentación es ideal para recuperar
el espesor de masas de levadura.
El horno debe estar totalmente frío.
No verter nunca agua fría en el horno caliente.
Utilizar únicamente agua del grifo, nunca agua
destilada.
Para la preparación de yogur, no verter nunca agua
en el horno.
1. Verter con cuidado 50 ml de agua en la bandeja
de la base del horno frío.
2. Colocar la parrilla en la altura 1.
Colocar el recipiente con la masa en el centro de
la parrilla. No cubrir la masa.
3. Cerrar la puerta del horno.
4. Ajustar la posición de fermentación Ë con el
selector de funciones. El símbolo Ë se ilumina. En
la indicación visual de temperatura aparece -0-.
El proceso de fermentación se ajusta de forma
automática.
El horno está todavía demasiado caliente.
Desconectar el selector de funciones y esperar hasta
que el horno haya alcanzado la temperatura
ambiente.
Volver a programar el aparato.
Desconectar el selector de funciones.
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