Tabla de contenido
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Pescado
Notas
Pescado entero, fresco:
■
añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua o zumo de limón.
Grupo de programas
Programa
rehogar pescado entero fresco
Rehogar filete de pescado fresco
Varitas de pescado*
Aros de calamares, congelados*
* Señal para dar la vuelta tras
Asado de carne picada y cocido
Nota. Añadir entre 50 y 100 ml de líquido al asado de carne
picada.
Grupo de programas
Programa
Asado de carne picada
de carne de vacuno fresca
de carne de cerdo fresca
de carne variada fresca
De carne de cordero fresca
Cocido*
Gulasch
Rollitos de carne
* Ajustar el peso de la carne
Platos probados en nuestro estudio de cocina
A continuación presentamos una selección de platos y los
ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de calentamiento,
la temperatura o la potencia del microondas más apropiada
para cada uno. También se indica información relativa a
accesorios y la altura ideal de inserción. Asimismo figuran
consejos sobre recipientes y el modo de preparación.
Notas
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de
■
alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.
Precalentar solamente cuando así se especifique en las
tablas. Antes de proceder a su utilización, retirar todos los
accesorios del compartimento de cocción que no sean
necesarios.
Descongelación, calentamiento y cocción con el microondas
Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y
valores de ajuste para el microondas.
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
entenderse como valores orientativos. Dependen del
recipiente, de la calidad, de la temperatura y del estado de los
alimentos.
En las tablas se indican casi siempre los márgenes de tiempo.
Ajustar primero la configuración de tiempo más corta e ir
aumentando el tiempo según sea necesario.
Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas
en la tabla. Para ello existe una regla práctica:
26
Margen de peso en kg
0,30 - 1,10
0,20 - 1,00
0,20 - 0,90
0,20 - 0,50
del tiempo.
Z
Alimentos
adecuados
aprox. 8 cm de
grosor
aprox. 8 cm de
grosor
aprox. 8 cm de
grosor
aprox. 8 cm de
grosor
Filete de pescado, fresco:
añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua o zumo de limón.
Aros de calamar empanados, congelados:
■
deben ser aptos para la preparación en el horno.
Recipiente / accesorio, altura de inserción
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
Bandeja universal, altura 2
Bandeja universal, altura 2
Margen de peso
Recipiente / accesorio, altura de inserción
en kg
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,30 - 2,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 3,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez
■
precalentado el aparato.
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
■
entenderse como valores orientativos. Vienen determinados
por la calidad y la composición de los alimentos.
Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales
■
están disponibles como accesorios especiales en los
comercios especializados o en el servicio de asistencia
técnica.
Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
■
accesorios o los recipientes calientes del compartimento de
cocción.
El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de
cocción,
mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad de
tiempo.
Inserte la parrilla a la altura 1. Colocar el recipiente en la mitad.
Las microondas pueden llegar así a todas las partes de los
alimentos.
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