Evitar la suciedad
Para evitar la suciedad del compartimento de
cocción,
H
limpiar el mismo tras cada utilización ya que, la
siguiente vez que se caliente, la suciedad se
quema y resultará más difícil de eliminar
H
limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa,
almidón y clara de huevo
H
utilizar si es posible Aire caliente CircoTherm
En este modo de funcionamiento la suciedad es
menor
H
utilizar la bandeja universal para hornear pasteles
muy húmedos
H
utilizar el recipiente apropiado para asar (p. ej. una
cacerola) o una bandeja para asados (véase el
capítulo: Accesorios)
3.
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