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Vapor
es
Una vez finaliza el tiempo, suena una señal. El
electrodoméstico deja de calentar. En la pantalla se
muestra el tiempo 00 m 00 s.
Cuando el plato esté listo, apagar el electrodoméstico
pulsando el botón «on/off» ÿ.
Modificación
Después de iniciar el funcionamiento, la temperatura
aparece resaltada. Si se mueve el mando circular, se
modifica y selecciona directamente la temperatura.
Para modificar la duración, pulsar el campo s y
modificar el valor con el mando circular. El cambio se
aplica directamente.
Para modificar el tipo de calentamiento, interrumpir
previamente el funcionamiento pulsando el botón
«start/stop» l.
Al modificar los tipos de calentamiento, también
Nota:
se restablecen los demás ajustes.
Programa de fermentación
Con el tipo de calentamiento "Fermentar T", la masa
fermenta con mayor rapidez que a temperatura
ambiente y no se reseca.
Para seleccionar el ajuste adecuado, observar los
datos de las tablas. ~ "Sometidos a un riguroso
control en nuestro estudio de cocina" en la página 35
El programa se interrumpe cuando el depósito
Nota:
de agua se queda vacío durante el funcionamiento del
programa "Fermentar". Llenar el depósito de agua.
Ajustes
Los tipos de calentamiento de vapor necesitan siempre
una duración.
Antes de realizar los ajustes, llenar el depósito del
agua.
Ajustar el tipo de calentamiento.
1.
Pulsar el campo }.
2.
En la pantalla se muestra la temperatura resaltada
en blanco.
Ajustar la temperatura con el mando circular.
3.
Pulsar el campo s.
4.
En la pantalla se muestra la duración del tiempo de
cocción resaltada en blanco.
Ajustar la duración con el mando circular.
5.
Iniciar con el botón «start/stop» l.
6.
En la pantalla se muestra el transcurso de la
duración.
El electrodoméstico empieza a calentarse.
Una vez finaliza el tiempo, suena una señal. El
electrodoméstico deja de calentar. En la pantalla se
muestra el tiempo 00 m 00 s.
Cuando el plato esté listo, apagar el electrodoméstico
pulsando el botón «on/off» ÿ.
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Modificación
Después de iniciar el funcionamiento, la temperatura
aparece resaltada. Si se mueve el mando circular, se
modifica y selecciona directamente la temperatura.
Para modificar la duración, pulsar el campo s y
modificar el valor con el mando circular. El cambio se
aplica directamente.
Para modificar el tipo de calentamiento, interrumpir
previamente el funcionamiento pulsando el botón
«start/stop» l.
Al modificar los tipos de calentamiento, también
Nota:
se restablecen los demás ajustes.
Llenar el depósito de agua
El depósito de agua se encuentra detrás de la moldura.
Abrir la moldura y llenar el depósito de agua antes de
iniciar el funcionamiento con vapor.
Comprobar que se ha configurado correctamente el
nivel de dureza del agua. ~ "Ajustes básicos"
en la página 23
:
Advertencia – ¡Peligro de lesiones y quemaduras!
Llenar el depósito exclusivamente con agua o con la
solución descalcificadora recomendada. No llenar el
depósito con líquidos inflamables (p. ej., bebidas
alcohólicas). Los vapores de estos líquidos inflamables
pueden incendiarse en el interior del aparato cuando
las superficies están calientes (explosión). La puerta del
aparato puede abrirse de golpe. Pueden escaparse
vapores calientes y llamas.
:
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
Durante el funcionamiento del aparato se puede
calentar el depósito de agua. Después de un
funcionamiento del aparato previo, esperar hasta que el
depósito de agua se haya enfriado. Extraer el depósito
de agua de la cámara del depósito.
¡Atención!
Daños en el aparato por uso de fluidos no adecuados.
No utilizar agua destilada, agua del grifo con un alto
contenido en cloro (> 40 mg/l) u otros líquidos.
Utilizar únicamente agua del grifo fresca, agua
ablandada o agua mineral sin gas.
Notas
Si el agua tiene un alto contenido de cal, se
■
recomienda emplear agua ablandada.
Si se utiliza exclusivamente agua ablandada, se
■
puede programar en este caso "Dureza del agua:
ablandada".
Si se utiliza agua mineral, debe programarse
■
"Dureza del agua 4: muy dura".
Si se utiliza agua mineral, deberá ser en todo caso
■
agua mineral sin gas.
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