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4.4
Temperatura en el núcleo (sólo Handy Plus)
La temperatura en el núcleo se puede activar en todos los modos de cocción.
Si se activa la temperatura en el núcleo para varios modos de cocción de un mismo programa,
siempre se debe aumentar la temperatura en el núcleo del siguiente modo de cocción.
4.5
Enfriamiento rápido
Para enfriar rápidamente el espacio de cocción, por ejemplo, para hacerlo pasar de 180 a 99°C:
Presione la tecla del MODO DE COCCIÓN A VAPOR.
Establezca el tiempo en funcionamiento continuo - - - . Ajuste la temperatura que
desee.
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO.
La temperatura elegida, por ejemplo 99°C, parpadea hasta que la temperatura
del espacio de cocción alcanza los 99°C.
4.6 Programación anticipada del tiempo
Se puede programar una cocción con una antelación máxima de 24 horas. Seleccione o active el
programa de cocción. Cargue el horno.
Programación anticipada del tiempo:
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO durante 3 segundos.
La pantalla del tiempo muestra la indicación 0:00.
Con la ayuda del botón giratorio del tiempo, indique el período tras el cual el horno
debe ponerse en marcha.
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO. El piloto parpadea. La programación
anticipada del tiempo se activa y el horno se pone en marcha a la hora establecida.
Borrado de la programación anticipada del tiempo:
Presione rápidamente la tecla de ENCENDIDO/APAGADO. Se apaga el piloto.
Por motivos de higiene, debe evitarse dejar demasiado tiempo los productos
alimentarios a temperatura ambiente.
4.7
Fin del uso
Desconecte el horno con la tecla de CONEXIÓN.
Cierre la válvula de agua.
En caso de una interrupción de funcionamiento prolongada, desconecte el horno.
Atención: puerta
El aparato desprende vapor caliente.
Abra la puerta con precaución, inicialmente sólo unos centímetros para que pueda
salir el vapor.
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