Impresión De Un Programa De Cocción - Franke SCS Handy Instrucciones De Instalacion Y De Uso

Inicio de la función HACCP:
Presione la tecla de humidificación manual durante unos 3 segundos.
Selección del registro de un día (única posibilidad)
Ajuste el día que desee por medio del botón giratorio del tiempo.
Ajuste el mes que desee por medio del botón giratorio de la temperatura.
Ajuste el año que desee por medio del botón giratorio de la temperatura en el
núcleo.
Impresión:
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO y se imprimirá el registro.
Finalización de la impresión del registro HACCP
Presione la tecla de humidificación manual; se muestra la programación
automática estándar.
6.1.2 Impresión de un programa de cocción
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Aparato núm. 100100
Modelo Handy Plus
Fecha impr. 15.07.02 16:00
Horas de servicio 1
TC tomada cada 3 minutos
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Fecha: 14.01.2002
Producto: 8
15:00 1 Deseada 99°C
15:10 1 00:10 h
15:20 2 Deseada 130°C
15:30 2 00:10 h
15:40 3 Deseada 150°C
15:40 3 TC °C 67
15:45 3 TC °C 20 23 26 29 31 34 37 40
16:00 3 TC °C 43 46 49 51 54 57 60 63 66
16:30 3 00:00 h
Consumo de energía: 1,4 kWh
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Aparato núm. 100100
Modelo Handy Plus
Fecha impr. 15.07.02 16:00
Horas de servicio 1
TC tomada cada 3 minutos
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Fecha: 14.01.2002
Producto: 0 BT
15:00 1 Deseada 99°C
15:10 1 00:10 h
Consumo de energía: 0,5 kWh
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Humedad 100%
Tiempo mantenim. 00:10 h
Humedad 15%
Tiempo mantenim. 00:10 h
Humedad 0%
Tiempo mantenim. 00:45 h
Humedad 15%
Tiempo mantenim. 00:10 h
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è Número total de horas de funcionamiento del
aparato
è Fecha de la cocción
èNúm. Progr.
è Inicio de la cocción del programa seleccionado
è Modo de cocción a vapor = humedad 100%
è Modo de cocción combinada = humedad 15%
è Modo de cocción por convección forzada =
humedad -0%
è Toma de la temperatura en el núcleo (TC) cada 3
min.
è Tiempo de mantenimiento (el tiempo que se ha
mantenido la temperatura programada)
è Consumo de energía del programa
è Modo de cocción a baja temperatura (BT) =
humedad 15%