All manuals and user guides at all-guides.com
ÉLELMISZERTARTÓSÍTÁSI TIPPEK
ÉLELEMTÁROLÁS
A friss ételt tárolja a hıtŒrészben. Az, hogyan fagyasztja le és olvasztja fel az élelmet nagy szerepet játszik az élelem
●
frissességének és ízének megtartásában.
Ne tároljon a hıtŒben olyan élelmiszert, amely gyorsam megromlik alacsony hŒmérsékleten, például banánt, ananászt, dinnét.
●
Hıtsse le az ételt, mielŒtt a hıtŒbe tenné. Forró ételek hıtŒgépbe való helyezése tönkreteszi a többi ételt és magas
●
villanyszámlákért felelŒs.
Tárolja az ételt becsomagolva vagy fedŒvel ellátott dobozban. Ez megakadályozza a nedvesség elpárolgását,
●
s tovább megtartja az étel ízét és a benne megtalálható tápanyagokat.
Ne feddje be a szellŒzŒnyílásokat étellel. A hideg levegŒ gyengéd áramlása biztosítja a megfelelŒ hŒmérsékletet a
●
hıtŒszekrényben.
Ne nyissa ki túl gyakran a hıtŒgép ajtaját. Az ajtó kinyitásával a hıtŒgépbe kerül a meleg levegŒ, és ez a hŒmérséklet
●
emelkedéséhez vezet.
FAGYASZTÓRÉSZ
Ne tátoljon a fagyasztórészben üvegeket - fagyáskor szétrepedhetnek.
●
Ne fagyasszon le olyan ételt, amit elŒzŒleg már felolvasztott. Ez az ízek és a tápanyag értékének elvesztéséhez
●
vezet.
Ha sokáig kíván fagyott ételt, mint például fagylaltot tárolni, helyezze azt a fagyasztó polcára, ne pedig a
●
fagyasztó ajtajának tartójára.
Kétcsillagos rész
●
- A kétcsillagos rész -12°C ~ -18°C közötti tárolást biztosít.
- Élelmiszerek rövid idejı tárolásához.
HÙTÃSZEKRÉNY REKESZ
Ne tároljon nedves felületı élelmiszert a hıtŒszekrénypolcok
●
mélyén, mert az a hideg levegŒvel érintkezve megfagyhat. Az
ilyen élelmiszereket inkább a fedett tárolórekeszben helyezze el.
A nedves, nyirkos élelmiszereket (különösképpen a
●
zöldségeket, gyümölcsféléket) ajánlatos a zöldségtároló
rekeszben elhelyezni. Ha mégis elkerülhetetlen, hogy az
ilyen élelmiszereket a hıtŒszekrény nyitott polcán helyezze
el, rakja azokat minél közelebb az ajtóhoz (és minél távolabb
a hıtŒszekrény hátsó falától), mert így a hıtŒben keringŒ hideg levegŒ nem fogja azokat megfagyasztani.
A hıtŒszekrénybe helyezés elŒtt mindig tisztítsa meg az élelmiszereket. A zöldség- és gyümölcsféléket mossa
●
meg és törölje szárazra, az elŒre csomagolt élelmiszereket törölje tisztára. Így elkerülheti, hogy az egymással
érintkezŒ élelmiszerek megromoljanak.
A tojástartó rekeszben mindig kizárólag friss tojásokat tároljon, és azokat függŒleges helyzetben helyezze
●
el, mert így tovább maradnak frissek.
21
Kétcsillagos rész