All manuals and user guides at all-guides.com
DOPORUâENÍ PRO UCHOVÁVÁNÍ POTRAVIN
UCHOVÁVÁNÍ POTRAVIN
âerstvé potraviny uchovávejte v chladniãce. StupeÀ zchlazení je dÛleÏit˘m faktorem zachování ãerstvosti
●
a chuti potravin.
Neuchovávejte v chladniãce potraviny, které se za nízk˘ch teplot kazí, napfi. banány, ananasy ãi melouny.
●
Horké potraviny nechte pfied vloÏením do chladniãky vychladnout. Jinak mÛÏe dojít ke zkaÏení ostatních
●
potravin. Kromû toho se zvy‰uje spotfieba elektfiiny.
Potraviny uchovávejte zabalené v plastové fólii nebo v nádobách s víkem. Zamezíte tak odpafiování
●
vlhkosti a napomÛÏete uchování chuti a v˘Ïivné hodnoty potravin.
Nezakr˘vejte vûtrací otvory potravinami. Pfiedpokladem rovnomûrného udrÏování teploty je neru‰ená
●
cirkulace chlazeného vzduchu.
Neotevírejte dvefie pfiíli‰ ãasto. Otevfien˘mi dvefimi do chladniãky vniká tepl˘ vzduch zvenãí a dochází ke
●
zv˘‰ení teploty uvnitfi.
MRAZNIâKA
Nevkládejte do mrazniãky lahve – pfii zamrznutí by mohly prasknout.
●
Nezmrazujte znovu potraviny, které jiÏ rozmrzly. Pfii opûtovném zmrazování dochází ke ztrátû chuti a
●
v˘Ïivné hodnoty.
Pfii del‰ím uchovávání zmraÏen˘ch potravin typu zmrzliny je ukládejte na polici mrazniãky, nikoli do dvefiní
●
pfiihrádky.
Úsek dvou hvûzd
●
- Úsek dvou hvûzd znamená prostor pro uskladnûní pfii -12°C~-18°C.
- ZmraÏené potraviny uskladÀujte po krátkou dobu.
CHLADNIâKA
Zamezte vkládání vlhk˘ch potravin do hlubok˘ch vnitfiních
●
polic chladniãky, mohly by pfii pfiímém styku s ochlazen˘m
vzduchem zmrznout. Aby se tomu zabránilo, je vhodnûj‰í
skladovat potraviny v uzavfien˘ch nádobách.
Je Ïádoucí skladovat vlhké potraviny (speciálnû zeleninu a
●
ovoce) v oddûlení pro uloÏení zeleniny. JestliÏe je
nezbytné uskladnit je na polici chladniãky, poloÏte je blízko
dvefií, dále od zadní stûny chladniãky, aby se zamezilo
jejich zmrznutí následkem cirkulujícího studeného vzduchu v chladniãce.
Pfied vloÏením do chladniãky vÏdy potraviny oãistûte. Zelenina a ovoce by se mûlo om˘t a otfiít. Balené potraviny
●
by mûly b˘t ãistû otfieny, aby se zabránilo znehodnocení sousedních potravin.
Pfii ukládání vajec do tvarované pfiihrádky se ujistûte, Ïe jsou ãerstvá a vÏdy je ukládejte ve svislé poloze, ve
●
které se udrÏí déle ãerstvá.
Police
chladniãky
21
Úsek dvou hvûzd
Zásuvka na
zeleninu