Pit Boss PLATINUM LAREDO 1000 PB1000PL Instrucciones Y Recetas página 54

4. LES SURFACES INTERNES
• Il est recommandé de nettoyer votre pot de combustion après chaque utilisation. Cela assurera un allumage correct
et évitera toute accumulation de débris ou de cendres dans le pot de combustion.
• Utilisez une brosse de nettoyage à gri à long manche (laiton ou métal doux), retirez tout aliment ou accumulation des
grilles de cuisson. La meilleure pratique est de faire cela alors qu'ils sont encore chauds d'une précédente cuisson. Les
feux de graisse sont causés par trop de débris tombés sur les composants de cuisson du gril. Nettoyez l'intérieur de votre
gril de façon régulière. Dans le cas où vous êtes confronté à un feu de graisse, gardez le couvercle du gril fermé pour
étouffer l'incendie. Si l'incendie ne s'éteint pas rapidement, retirez soigneusement les aliments, éteignez le gril et fermez le
couvercle jusqu'à ce que le feu soit complètement éteint. Saupoudrez légèrement de bicarbonate de soude, si disponible.
• Vérifiez souvent votre seau à graisse et nettoyez-le si nécessaire. Gardez à l'esprit le type de cuisson que vous faites
IMPORTANT: En raison de chaleur élevée, ne couvrez pas la chaudière ni les sondes avec du papier
d'aluminium.
RÉPARATION OU REMPLACEMENT DU MOTEUR DE LA VIS SANS FIN
La trémie comprend une porte de service pour permettre un accès facile au moteur de
la vis sans fin. Pour réparer, suivez ces étapes :
1. Déconnectez l'appareil de l'alimentation. Videz la trémie de tous les granulés.
Assurez-vous que l'appareil est entièrement refroidi.
2. Localisez la porte de service sur le côté de la trémie. Tournez la vis fixe pour ouvrir
la porte de service.
3. Débranchez le connecteur de fil (A) et desserrez les vis de retenue gauche et droite (B).
4. Tirez ensemble le moteur de la vis sans fin et l'assemblage de la vis sans fin.
Réparez ou remplacez soigneusement la pièce. Si des granulés sont coincés dans
la vis sans fin, c'est également un bon moyen de les éliminer.
5. Une fois l'entretien terminé, réinstallez l'assemblage de la vis sans fin et le moteur
de la vis sans fin en position, serrez les vis de retenue gauche et droite (B) et
branchez le connecteur de fil (A). Fermez et sécurisez la porte de service.
5. LES SURFACES EXTERNES
• Essuyez votre gril après chaque utilisation. Utilisez de l'eau chaude savonneuse pour briser la graisse. Ne pas utiliser
de nettoyant à four, nettoyant abrasif ou pad sur les surfaces externes du gril. Toutes les surfaces peintes ne sont
pas couvertes par la garantie, mais font partie de la maintenance générale et de l'entretien. Pour les rayures
de peinture, l'usure ou l'écaillage de la finition, toutes les surfaces peintes peuvent être retouchées à l'aide d'une
peinture à barbecue à haute chaleur.
• Utilisez une couverture pour gril afin de protéger votre gril pour une protection complète! Une couverture est votre
meilleure protection contre les intempéries et les polluants extérieurs. Lorsqu'il n'est pas utilisé ou pour un stockage
à long terme, conservez l'unité sous une couverture dans un garage ou un hangar.
54
B B
A