Explicación Del Tablero De Control - Pit Boss PLATINUM LAREDO 1000 PB1000PL Instrucciones Y Recetas

EXPLICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
Este tablero de control PID (proporcional-integrado-derivado) digital es prácticamente igual que los controles del horno de su
cocina. Las principales ventajas son la capacidad de compensar automáticamente las diferentes condiciones ambientales y tipos
de combustible.
IMPORTANTE: La temperatura del interior de cualquier parrilla varía mucho de una ubicación a otra. Incluso
los instrumentos calibrados juntos pueden no concordar entre sí.
PRIME
CONTROL DESCRIPCIÓN
Pulse este botón una vez para encender la unidad. Se iniciará el ciclo automático de encendido.
Mantenga pulsado este botón durante tres segundos para apagar la unidad. Se activará el ciclo de
enfriado automático. El botón parpadeará en blanco cuando se conecte a la corriente y se quedará
encendido cuando la unidad esté encendida.
Pulse este botón para encender y apagar la luz del interior del tambor de la parrilla.
El botón de cambio de temperatura sirve para modificar la lectura de la temperatura. Pulse el botón para
cambiar entre grados centígrados (°C) y Fahrenheit (°F), según su preferencia. El ajuste predeterminado
es Fahrenheit.
El icono de Smoke iT® indica que hay una conexión wifi disponible. Cuando busque una conexión wifi
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o a través de Bluetooth®, el icono de Smoke iT® parpadeará. Una vez que la conexión wifi se haya
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establecido, el icono de Smoke iT® se quedará encendido. Cuando esté conectado, podrá obtener
información en tiempo real sobre la temperatura fijada y la real de la parrilla, el tiempo de cocción y
las temperaturas de la sonda de carne. También le permite configurar los ajustes del tablero de control.
Mantenga pulsado este botón para activar la carga continua manual de pélets a la cámara de ignición. La
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carga manual de pélets se detendrá cuando suelte el botón. Se puede usar para añadir más combustible
al fuego antes de abrir la tapa del tambor y lograr así una rápida recuperación del calor. También se
puede usar durante el ahumado para potenciar el sabor a humo limpio: una función muy solicitada por
los cocineros que participan en competiciones.
El botón regulador se utiliza para aumentar, disminuir o seleccionar un valor de configuración. Gire el
botón regulador para seleccionar el tiempo, la temperatura o el paso de un menú de ajustes activo.
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Presione el botón regulador para confirmar el valor elegido.
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PROBE 1
PRIME
PROBE 1
PROBE 1
ACT
SET
NO PELLETS
PROBE 1
PROBE 2
ACT
SET
ACT
SET
PROBE 1 PROBE 2
PROBE 2
ACT
SET
PROBE 2
PROBE 1
PROBE 1
PROBE 2
NO PELLETS
NO PELLETS
ACT
SET
ACT
SET
NO PELLETS
ACT
PROBE 2
SET
PROBE 2
NO PELLETS
NO PEL
NO PE
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