Pit Boss PLATINUM BRUNSWICK PBV5PL Instrucciones Y Recetas página 35

Informations de sécurité .............................................. 32
Pièces et spécifications .................................................36
Préparation de l'assemblage ........................................ 37
Instructions d'assemblage
Montage des pieds de support sur l'armoire principale ...37
Fixation du panneau avant aux pieds de support ............. 38
Montage des panneaux de support ...................................... 38
Fixation de la barre d'appui .................................................... 38
Montage du support du cordon d'alimentation ................ 39
Placer le plateau à graisse ....................................................... 39
Fixer le bouton de la porte de nettoyage de la trémie ..... 39
Montage de la poignée de la trémie ..................................... 39
Montage de la poignée du panneau de commande .........40
Montage de la poignée arrière ...............................................40
Sécurisation de la cheminée ...................................................40
Montage du bouchon du couvercle ......................................40
Insérer le plateau de nettoyage des cendres .......................41
Installation des composants de cuisson ..............................41
Connexion à une source d'alimentation ...............................41
Instructions d'utilisation
Environnement du fumoir........................................................42
Gammes de température du fumoir ......................................43
Comprendre le tableau de contrôle .......................................44
Fonctions du panneau de contrôle.........................................46
Connexion à l'application Smoke iT™ ....................................46
TABLE DES MATIÈRES
Procédure d'amorçage de la trémie ...................................... 47
Première utilisation - Brûler le fumoir ................................ 47
Procédure de démarrage automatique ................................ 47
Éteindre votre fumoir............................................................... 48
Entretien et maintenance ............................................ 48
Utilisation du combustible en granulés de bois ...... 50
Lignes directrices pour la cuisine ................................ 50
Conseils et techniques ...................................................52
Dépannage ......................................................................53
Diagramme de fil électrique .........................................55
Pièces de rechange
Pièces de rechange du fumoir ............................................... 56
Pièces de rechange électriques ...............................................57
Garantie
Conditions ....................................................................................57
Exceptions ................................................................................... 58
Commande de pièces de remplacement .............................. 58
Appelez le service à la clientèle.............................................. 58
Service de garantie .................................................................. 58
Recettes .............................................................................59
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