Procédure D'amorçage De La Trémie; Première Utilisation - Brûler Le Fumoir; Procédure De Démarrage Automatique - Pit Boss PLATINUM BRUNSWICK PBV5PL Instrucciones Y Recetas

PROCÉDURE D'AMORÇAGE DE LA TRÉMIE
Ces instructions doivent être respectées lors du premier allumage du fumoir et à chaque fois qu'il n'y a plus de granulés dans la
trémie. La vis sans fin doit être amorcée pour permettre aux granulés de traverser la trémie et remplir le pot de combustion. Si
elle n'est pas amorcée, l'allumeur stoppera avant que les granulés ne soient brûlés et aucun feu ne prendra. Suivez ces
étapes pour amorcer la trémie :
1. Branchez le câble électrique à une source d'alimentation. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil.
Vérifiez les éléments suivants :
• Que vous pouvez entendre la tarière tourner. Placez votre main près de l'évent et sentez le mouvement de l'air.
• Après environ une minute, vous devriez sentir l'allumeur brûler et commencer à sentir l'air se réchauffer. L'extrémité
de l'allumeur ne devient pas rouge, mais est néanmoins brûlante. Ne touchez pas l'allumeur.
2. Après avoir vérifié que les composants électriques fonctionnent correctement, appuyez sur le bouton d'alimentation
pour éteindre l'appareil.
3. Ouvrez le couvercle de la trémie. Assurez-vous qu'aucun objet étranger ne se trouve dans la trémie ou ne bloque le
système d'acheminement de la vis sans fin au fond. Remplissez la trémie avec des granulés de bois naturel pour barbecue.
4. Appuyez de nouveau sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Le cycle de démarrage du fumoir a une
température prédéfinie de 176 °C/350 °F ; il commence donc à chauffer. Maintenez le bouton Prime enfoncé jusqu'à ce
que vous entendiez des granulés à l'intérieur du fumoir via le tuyau de la vis sans fin. Lorsque les granulés commencent
à passer dans le pot de combustion, relâchez le bouton Prime.
5. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour éteindre l'appareil.
6. Réinstallez les composants dans le corps principal. Le fumoir est désormais prêt à être utilisé.
PREMIÈRE UTILISATION - BRÛLAGE DU FUMOIR
Une fois que votre trémie a été amorcée et avant de cuire sur votre fumoir pour la première fois, il est important de terminer un
brûlage du gril. Démarrez le fumoir avec la porte de l'armoire ouverte jusqu'à ce que de la fumée commence à remplir l'intérieur de
l'armoire. Ensuite, verrouillez la porte de l'armoire et laissez l'appareil atteindre une température supérieure à 176 °C / 350 °F (avec la
porte de l'armoire fermée) pendant 30 à 40 minutes pour brûler l'appareil et le débarrasser de tout corps étranger.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE
1. Branchez le câble électrique à une source d'alimentation mise à la terre. Ouvrez les portes de l'armoire principale. Ouvrez le
couvercle de la trémie. Assurez-vous qu'aucun objet étranger ne se trouve dans la trémie ou le système d'acheminement
de la vis sans fin. Remplissez la trémie avec des granulés secs de bois naturel pour barbecue.
2. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Cela activera le cycle de démarrage. Le système d'acheminement
de la vis sans fin commencera à tourner, l'allumeur commencera à rougeoyer et le ventilateur aérera le pot de combustion.
Le fumoir commencera à produire de la fumée lorsque le cycle de démarrage se mettra en place. Les portes de l'armoire
principale doit rester ouvert au cours du cycle de démarrage. Pour veiller à ce que le cycle de démarrage commence
correctement, soyez à l'affut d'un grondement de flamme et assurez-vous de la production de chaleur.
3. Commencez à préchauffer votre fumoir avec les portes de l'armoire fermée. Le cycle de démarrage du fumoir a une
température prédéfinie de 176 °C/350 °F ; il commence donc à chauffer. Laissez l'appareil préchauffer pendant 15 à
20 minutes environ.
4. Une fois que l'épaisse fumée blanche est dissipée, le cycle de démarrage sera terminé et vous pourrez commencer à
profiter de votre fumoir à la température de votre choix!
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