Przygotowanie Do Pracy; Praca Z Urządzeniem - Wiesenfield WIE-PPS-50 Manual De Instrucciones

20 – wlot wody

3.2. Przygotowanie do pracy

UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA
Temperatura otoczenia nie może przekraczać 40°C a wilgotność względna nie
powinna przekraczać 85%. Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający
dobrą cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny odstęp 10 cm od każdej
ściany urządzenia. Urządzenie należy trzymać z dala od wszelkich gorących
powierzchni. Urządzenie należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej,
ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem dzieci oraz osób
ograniczonych funkcjach psychicznych, sensorycznych i umysłowych. Urządzenie
należy umiejscowić w taki sposób, by w dowolnej chwili można się było dostać do
wtyczki sieciowej. Należy pamiętać o tym, by zasilanie urządzenia energią
odpowiadało danym podanym na tabliczce znamionowej!
Urządzenie powinno być umiejscowione tak, aby dostęp do każdej ze stron
maszyny oraz jej elementów nie był utrudniony. Umożliwi to sprawne
serwisowanie maszyny oraz dbanie o jej czystość w celach sanitarnych.
Montaż kranu
Zawór z rączką należy przykręcić do gwintowanego wylotu wody z oparzalnika.
Połączenie należy uszczelnić nawijając na gwint taśmę teflonową przed
przykręceniem zaworu.
3.3. Praca z urządzeniem
KROK 1: OPARZANIE
1. Nalać wodę do zbiornika. Poziom wody powinien sięgać do połowy zbiornika.
2. Podłączyć wtyczkę do gniazda sieci elektrycznej.
3. Ustawić żądaną temperaturę.
UWAGA: Właściwa temperatura i czas oparzania różni się w zależności od
rodzaju drobiu. Należy stosować się do zaleceń w poniższej tabelce.
Rodzaj drobiu
Kurczak
Kaczka
Temperatura
oparzania [ o C]
60-65
63-66
Czas oparzania [s]
70-90
160-180