IZMANTOŠANA IKDIENĀ
SPECIĀLIE
Karsēšanas funk‐
cija
Konservēšana
Žāvēšana
Trauku uzsildīšana
Mīklas raudzēšana
Sacepums
Lēnā gatavošana
Siltuma uzturēša‐
na
Maizes cepšana
340/468
Lietošana
Dārzeņu konservēšanai (piem., marinēti dārzeņi).
Šķēlēs sagrieztu augļu, dārzeņu un sēņu kaltēšanai.
Šķīvju uzsildīšanai pirms ēdiena pasniegšanas.
Rauga mīklas paātrinātai uzraudzēšanai. Tā novērš rauga mīklas virspu‐
ses izžūšanu un saglabā mīklas elastīgumu.
Tādiem ēdieniem kā lazanja un kartupeļu sacepums. Sacepumu pagata‐
vošana un apbrūnināšana.
Mīkstu, sulīgu ceptu ēdienu pagatvošana.
Ēdiena uzturēšana siltumā.
Izmantojiet šo funkciju, lai pagatavotu maizi un bulciņas ar profesionāla
konditora izpildījumam pielīdzināmu kraukšķīgumu, krāsu un garozas spī‐
dumu.