10.2 Mikrodalga önerileri
Pişirmeye başlayalım!
Yiyeceği fırın boşluğunun tabanındaki mikrodalga cam taban plakasına yerleştirin.
Yiyeceği bir tabak içinde, fırın boşluğunun alt kısmına yerleştirin.
Yemeği pişirme veya çözdürme süresinin ortasında çevirin ve karıştırın.
Sıvı yemekleri ara sıra karıştırın.
Yemeği servis etmeden önce karıştırın.
Yemeği pişirirken veya yeniden ısıtırken üzerini kapatın.
İçecekleri ısıtırken daha iyi ısı dağılımı elde etmek için şişe veya bardak içerisine bir kaşık
yerleştirin.
Yiyeceği ambalajsız şekilde fırına koyun. Ambalajı ile servis edilen hazır yemekler ancak
ambalaj mikrodalga kullanımına uygun ise fırında ısıtılabilir (ambalaj üzerindeki bilgileri kontrol
edin).
Mikrodalgada pişirme
Yiyeceği üzerini kapatarak pişirin. Yiyeceğin çıtır olmasını istiyorsanız üzerini kapatmadan
pişirin.
Çok yüksek bir güç ve uzun süre ayarı yaparak yemekleri aşırı pişirmeyin. Yiyecek kuruyabilir,
yanabilir veya alev alabilir.
Patlayabilecekleri için fırını kabuklu yumurta veya salyangoz pişirmek için kullanmayın. Yeniden
ısıtmadan önce, sahanda yumurtanın sarısını delin.
Kabuklu yiyecekleri pişirmeden önce üzerinde delikler açın.
Sebzeleri benzer boyutlarda küçük parçalar halinde kesin.
Fırını kapattıktan sonra, yiyeceği çıkarın ve ısının eşit bir şekilde dağılmasına izin vermek için
birkaç dakika bekletin.
Mikrodalgada buz çözme
Çözdürülen sıvının akması için dondurulmuş, ve sarılı olmayan yemeği altında bir kap bulunan
yukarı çevrilmiş küçük bir tabağa, buz çözdürme rafına ya da plastik eleğe koyun.
Buzu çözülen parçaları sırayla çıkarın.
Daha yüksek mikrodalga gücü kullanarak meyve ve sebzeleri buzlarını çözmeden
pişirebilirsiniz.
10.3 Mikrodalgaya uygun pişirme kabı ve malzemeleri
Mikrodalgada yalnızca uygun pişirme kaplarını ve malzemelerini kullanın. Aşağıdaki tabloyu
referans olarak kullanın.
Kullanmadan önce pişirme kapları / malzemelerinin özelliklerini kontrol edin.
Pişirme kapları / Malzeme
Metal bileşen içermeyen ısıya
dayanıklı cam ve porselen, ör.
ısıya dayanıklı cam
Gümüş, altın, platin veya metal
süslemeleri içermeyen ısıya da‐
yanıksız cam ve porselen
İPUÇLARI VE YARARLI BILGILER
X
X
453/468