G. Suministro de agua y conexiones de drenaje
Consulte la Fig. 8.
ADVERTENCIA
1. El suministro de agua y las conexiones de drenaje
deben realizarse siguiendo las indicaciones de las
normativas nacionales, estatales y locales aplicables.
2. El suministro de agua de la máquina de hielo debe ser
de agua potable.
3. La temperatura de trabajo normal del agua debe
oscilar entre 7 °C y 32 °C. El funcionamiento de la
máquina de hielo, durante periodos prolongados, fuera
de este rango de temperatura normal puede afectar al
rendimiento de la máquina de hielo.
4. La presión del suministro de agua debe ser de 0,07 MPa
(0,7 bar) como mínimo y de 0,78 MPa (7,8 bar) como
máximo. Si la presión es superior a 0,78 MPa (7,8 bar),
utilice una válvula reductora. NO intente reducir la
presión actuando sobre la llave de paso.
5. Para evitar daños en el equipo, no haga funcionar la
máquina de hielo cuando el suministro de agua esté
cerrado, o si la presión es inferior a 0,07 MPa (0,7 bar).
No haga funcionar la máquina de hielo hasta que se
alcance la presión de agua adecuada.
6. Esta máquina de hielo no funciona a temperaturas
inferiores al punto de congelación del agua. Para
prevenir averías en la tubería de suministro de agua,
drene la máquina de hielo si prevé que la temperatura
del aire bajará de los 0 °C. Para más detalles, consulte
la sección "III. C. Preparación de la máquina de hielo
para un almacenamiento prolongado."
• En algunas zonas pueden ser necesarios un permiso para
obras de fontanería y los servicios de un fontanero acreditado.
Entrada del
suministro
de agua de
la máquina
de hielo de
1/2" FPT
Salida de
Cubeta
drenaje de la
máquina de hielo
de 3/4" FPT
Tubo duro con un
diámetro exterior de
3/8" (9,5 mm) de la
salida de drenaje de
condensación
Fig. 8
Máquina de hielo
Tubo de
ventilación
Salida de drenaje de la cubeta
Consulte las instrucciones del fabricante
KM-590DJE-R452
• Dependiendo de la calidad del agua, puede ser necesario
utilizar filtros externos, coladores o descalcificadores.
Solicite recomendaciones a su distribuidor local de
Hoshizaki.
• La(s) tubería(s) de drenaje de la máquina de hielo y de
condensación, la tubería de drenaje de la cubeta de
almacenamiento y la tubería de drenaje del condensador
refrigerado por agua (en su caso) deben instalarse por
separado. Cuando se apilan unidades, cada una debe
tener tuberías de drenaje independientes.
• Las tuberías de drenaje deben tener una altura de 2 cm
por cada metro en tramos horizontales para conseguir
un buen flujo. También se necesita una conexión de
ventilación en T para un flujo adecuado.
• Las tuberías no deberían dirigirse directamente al drenaje.
Debe quedar un hueco de aire de al menos 5 cm verticales
entre el extremo de las tuberías de drenaje de la máquina
de hielo y el drenaje de condensación, la cubeta de
almacenamiento y el condensador refrigerado por agua
(en su caso) y el drenaje del suelo.
1. Máquina de hielo
• La entrada del suministro de agua de la máquina de
hielo es una rosca de tubo hembra de 1/2" (FPT). Se
recomiendan unas tuberías de agua de cobre nominales
de 3/8" (10 mm) como mínimo para la tubería de
suministro de agua de la máquina de hielo.
• Debe instalarse una válvula de cierre de la tubería de
suministro de agua de la máquina de hielo y una válvula
de drenaje. Se recomienda una válvula esférica para la
válvula de cierre. Si se utiliza otro tipo de válvula, no debe
tener una abertura más pequeña que el diámetro interior
de la tubería de suministro de agua, ya que esto puede
causar un caudal de flujo de agua reducido que puede
conllevar una mala descongelación y/o congelación.
Tuberías de agua de cobre nominales de 3/8" (10 mm)
como mínimo
Válvula de cierre de la tubería
de suministro de agua de la
máquina de hielo
Válvula de drenaje de la tubería
de suministro de agua de la
máquina de hielo
Separe los tubos para que se
Tubo duro
realice un drenaje adecuado. Deje
nominal de
un hueco de aire vertical de 5 cm
3/4" (18 mm)
entre el extremo de cada tubería y
como mínimo
el sumidero.
Tubo de
ventilación
70
ESPAÑOL
Hueco de aire de 5 cm
Suelo Drenaje