Philips Digital Pro HD6161 Manual Del Usuario página 98

SUOMI
98
Älä upota ohjaustaulua lämmitysvastuksineen veteen äläkä huuhtele sitä juoksevalla vedellä!
Pyyhi tarvittaessa tämä osa kostealla liinalla.
5 Nosta friteerausastia ylös laitteesta ja kaada öljy tai juokseva rasva pois (kuva 13).
6 Pese kansi, kori, friteerausastia, kotelo ja vesiastia astianpesukoneessa tai kuumalla
astianpesuvedellä. Huuhtele ja kuivaa hyvin.
7 Kokoa friteerauskeitin laittamalla osat takaisin koteloon seuraavassa järjestyksessä:
friteerausastia, vesiastia, ohjaustaulu lämmitysvastuksineen ja kori.
8 Käännä korin kahva säilytysasentoon korin sisään (kuva 14).
9 Kierrä liitosjohto kasaan, työnnä se johtopesään ja kiinnitä pistotulppa pitimeen (kuva 15).
◗
Konepesun kestävät osat
- Kotelo
- Friteerausastia
- Rasvansuodattimella varustettu kansi
- Kori
- Vesiastia
Öljyn tai rasvan vaihtaminen
Koska öljy ja rasva menettävät hyvät ominaisuutensa melko nopeasti, on öljy tai rasva vaihdettava
säännöllisesti. Noudata alla olevia ohjeita.
Jos friteerauskeitintä käytetään pääasiassa ranskaperunoiden valmistamiseen ja jos öljy tai rasva
siivilöidään aina käytön jälkeen, voi samaa öljyä tai rasvaa käyttää 10-12 kertaa, ennen kuin se on
vaihdettava. Jos friteerauskeittimessä kypsennetään runsasproteiinista ruokaa (kuten lihaa tai kalaa),
öljy tai rasva on vaihdettava useammin.
◗
Älä käytä samaa öljyä tai rasvaa yli 6 kuukautta ja noudata aina pakkauksen ohjeita.
◗
Älä lisää uutta öljyä tai rasvaa jo käytetyn joukkoon.
◗
Älä sekoita keskenään erityyppisiä öljyjä tai rasvoja.
◗
Vaihda öljy tai rasva, kun se alkaa kuohuta kuumennettaessa, kun siinä on voimakas haju tai
maku tai kun se on tummunut ja/tai muuttunut siirappimaiseksi.
Käytetyn öljyn tai rasvan hävittäminen
Kaada käytetty öljy tai juokseva rasva takaisin alkuperäiseen suljettavaan muovipulloon. Kiinteän
rasvan voi hävittää antamalla sen ensin jähmettyä keittimessä ilman koria, minkä jälkeen se voidaan
nostaa lastalla pois ja kääriä sanomalehteen.Voit heittää pullon tai sanomalehden talousjätteisiin, ei
kuitenkaan kompostoitavien jätteiden joukkoon, tai hävittää paikallisia ohjeita noudattaen.
Säilytys
1 Laita kaikki irto-osat takaisin friteerauskeittimeen ja sulje kansi.
2 Kierrä liitosjohto kasaan, työnnä se johtopesään ja kiinnitä pistotulppa pitimeen.
3 Nosta friteerauskeitin kahvoista.
4 Säilytä kansi aina friteerauskeittimen päällä. Näin friteerauskeittimen sisäpuoli pysyy puhtaana
ja pölyttömänä.
Vinkkejä
Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen lopussa olevasta taulukosta.