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Cómo tirar el aceite o grasa usados.
Vierta el aceite o la grasa líquida en su recipiente de plástico original (si se puede volver a sellar).
Puede deshacerse de la grasa usada si la deja solidificar en la freidora (sin la cesta en el interior) y
después la saca con una espátula y la envuelve en un papel de periódico. En su caso, puede echar el
recipiente o el periódico en un cubo para desechos inorgánicos (no para desechos orgánicos) o
deshacerse del mismo según la normativa de su país.
Cómo guardar el aparato
1
Vuelva a colocar todas las piezas en el aparato y ponga la tapa a la freidora.
2
Enrolle el cable, guárdelo en el compartimento de recogida del cable e introduzca la clavija
en la cavidad para fijar la clavija.
3
Levante la freidora por las asas.
4
Guarde la freidora con la tapa puesta.Así, el interior de la freidora permanecerá limpio y sin
polvo.
Consejos para freír
Para tener una visión general de los tiempos de preparación y las temperaturas, consulte la tabla
que aparece al final de estas instrucciones de uso.
Patatas fritas caseras
Podrá hacer las patatas fritas más crujientes y sabrosas de la siguiente manera:
1
Utilice patatas nuevas y córtelas en tiras. Lávelas con agua fría.
Esto evitará que se peguen unas a otras mientras se fríen.
Seque bien las patatas.
B
2
Fría dos veces las patatas: la primera vez durante 4-6 minutos a una temperatura de 160cC,
la segunda durante 5-8 minutos a una temperatura de 175cC.
3
Antes de comenzar a freír las patatas por segunda vez, póngalas en un recipiente y agítelas.
Alimentos congelados
Los alimentos congelados ya están precocinados, así que sólo tendrá que freírlos una vez siguiendo
las instrucciones del paquete.
Al introducir los alimentos congelados (-16 a -18cC) en la freidora, el aceite o la grasa se enfriarán
considerablemente. Puesto que los alimentos no se secan enseguida, pueden absorber demasiado
aceite o grasa.
Para evitarlo tome las siguientes medidas:
-
Deje preferiblemente que los alimentos congelados se descongelen a temperatura ambiente
antes de freírlos, a menos que se indique lo contrario en el paquete del alimento que va a freír.
-
Retire con cuidado tanto hielo y agua como sea posible y escurra los alimentos hasta que estén
bien secos.
-
No fría cantidades muy grandes de una sola vez (consulte la tabla con los tiempos de
preparación y las temperaturas que aparece al final de estas instrucciones de uso).
-
Seleccione la temperatura que se menciona en la tabla al final de estas instrucciones de uso o
en el paquete del alimento que se va a freír. Si no hay instrucciones, seleccione la temperatura
de 190cC.
-
Sumerja los alimentos en el aceite o grasa con mucho cuidado, ya que la comida congelada
puede hacer que el aceite comience a saltar de manera violenta.
ESPAÑOL
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