Dalla Corte Dc pro Manual De Usuario página 126

préparation du café espresso
NOTE: Pour toujours obtenir un bon
café, il faut que les porte-filtres
restent en place dans les groupes de
distribution, de façon à se maintenir
à la température voulue.
Préparation du café:
• décrocher le porte-filtres voulu en évitant
de toucher des parties métalliques
chaudes.
• nettoyer le filtre à l'intérieur du porte-
filtres pour éliminer les résidus de café
préparation du
Verser du lait dans une cruche. Introduire le
tuyau à vapeur dans la cruche et ouvrir
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le robinet de la vapeur correspondant au
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tuyau à vapeur utilisé. Quand on a atteint
la température du lait voulue, fermer le
robinet de la vapeur 5.
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déjà utilisé.
• charger le filtre avec du café fraîchement
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moulu (1 dose de café pour le filtre
simple, 2 doses pour le filtre double),
appuyer fermement sur le café moulu
avec le presse café manuel fourni
avec la machine, nettoyer le rebord du
filtre pour éliminer les résidus de café
éventuels et remettre le porte-filtres sur
le groupe de distribution.
• Raccrocher le porte-filtres de manière
lait chaud
Une fois cette dernière opération
terminée, prendre un chiffon humide
pour nettoyer le tuyau à vapeur de
façon à éviter que ne se forment des
incrustations de lait sur le tuyau, puis
faire passer un instant de la vapeur sur
-> fig. 2 & fig. 3
sûre et appuyer sur l'une des 4 touches
de dosage automatique (P1-P2-P4-P5)
du groupe auquel on a accroché le
porte-filtres plein de café.
ATTENTION: éviter de mettre les mains
sous les groupes de distribution quand
ceux-ci sont en marche. Ne pas toucher
de pièces métalliques des groupes de
distribution ou des porte-filtres, car elles
peuvent causer des brûlures.
-> fig. 2