кнопок регулировки (3) и (4). После изменения значений
духовой шкаф продолжит работу.
• Прибор имеет 2 вентиляционных отверстия: одно в двер-
це, другое в задней части. Они предназначены для регу-
лирования влажности в камере духового шкафа. Их можно
закрыть с помощью встроенных ползунков. Как правило:
если продукты должны удерживать влагу, держите их за-
крытыми, если продукты должны стать хрустящими/хру-
стящими, держите их открытыми. Это приводит к потере
влаги. Опыт экспериментов даст наилучшие результаты.
ПРИМЕЧАНИЕ: Этот прибор имеет держатели для поддонов
и лотков из нержавеющей стали, подходящие для контейне-
ров GN 1/1, решеток и лотков, а также лотки для выпечки 600
x 400 мм (все не входят в комплект) на 3 уровнях.
Вы можете готовить продукты двумя различными способа-
ми:
A. Выпекание с помощью таймера
Можно задать температуру камеры, таймер и температуру
удержания. Затем духовой шкаф начинает нагреваться до
тех пор, пока ФАКТИЧЕСКАЯ температура камеры не достиг-
нет ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ температуры камеры.
В этот момент
таймер начинает отсчет (звучит звуковой сигнал). По оконча-
нии отсчета таймера (раздастся 3 звуковых сигнала) духовой
шкаф перейдет в режим удержания. Духовой шкаф позволит
камере медленно упасть до тех пор, пока она не достигнет
температуры удержания и не стабилизируется (режим удер-
жания).
B. Выпекание с помощью термощупа
Можно задать температуру в камере, внутреннюю температу-
ру продуктов и температуру удержания. Духовой шкаф начи-
нает нагреваться до тех пор, пока ФАКТИЧЕСКАЯ темпера-
тура камеры не достигнет ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ УСТАНОВКИ
температуры камеры. Затем духовой шкаф поддерживает
температуру камеры стабильной до тех пор, пока ФАКТИ-
ЧЕСКАЯ внутренняя температура не достигнет ПРЕДУСТА-
НОВЛЕННОЙ внутренней температуры. Затем духовой шкаф
медленно понизит температуру камеры до достижения тем-
пературы удержания и сохранит ее в стабильном состоянии
(режим поддержания температуры).
ПРИМЕЧАНИЕ: в этом случае функция таймера отсутствует.
Пауза
Когда духовой шкаф работает, духовой шкаф будет ПРИО-
СТАНОВЛЕН, если была нажата кнопка «СТАРТ/ПАУЗА» (5), и
возобновит работу (с неизменными настройками температу-
ры), когда снова будет нажата кнопка «СТАРТ/ПАУЗА».
Выключение
Когда духовой шкаф находится в режиме работы или удер-
жания, его можно выключить, нажав кнопку режима ожида-
ния (1) (в данный момент духовой шкаф находится в режиме
ожидания). Индикатор питания (7) по-прежнему горит, но
все остальные индикаторы (8) - (11) погаснут. Выключить:
выключить зеленый переключатель ВКЛ/ВЫКЛ на задней
RU
стороне в положение «0». Если вилка отсутствует, извлеките
ее из розетки.
92
При необходимости переверните дверцу
Дверцу можно перевернуть в обратном направлении в соот-
ветствии со следующими инструкциями.
(Рис. 2-6 на стр. 3-4)
• Выключите прибор и отсоедините источник питания.
• Подождите, пока прибор остынет.
• Извлеките все лотки для продуктов из камеры.
• Положите прибор сбоку так, чтобы петля дверцы находи-
лась сверху. (Рис. 2 на стр. 3)
• Используйте плоскую отвертку, чтобы потерять винт и снять
дверные петли. (Рис. 3 на стр. 3)
• Снимите дверцу.
• Используйте плоскую отвертку для отвинчивания болта на
верхней части рамы дверцы и поверните болт в обратное
положение. (Рис. 4 на стр. 4)
• Положите прибор на другую сторону.
• Соберите дверцу. (Рис. 5 на стр. 4)
• Установите на место петлю. (Рис. 6 на стр. 4)
• Установите духовой шкаф в горизонтальное положение и
снова подключите источник питания.
Очистка и техническое обслуживание
• ВНИМАНИЕ! Всегда отключайте прибор от источника пи-
тания и охлаждайте его перед хранением, очисткой и тех-
ническим обслуживанием.
• Не используйте водяной жиклер или пароочиститель для
очистки и не проталкивайте прибор под водой, так как
детали могут намокнуть, что может привести к поражению
электрическим током.
• Если прибор не находится в хорошем состоянии, это может
негативно сказаться на сроке службы 0прибора и привести
к опасной ситуации.
• Пищевые остатки следует регулярно очищать и удалять
из прибора. Если прибор не очищен должным образом,
он сократит срок его службы и может привести к опасному
состоянию во время использования.
Очистка
• Очистите охлажденную внешнюю поверхность тканью или
губкой, слегка смоченной в мягком мыльном растворе.
• В целях соблюдения гигиены прибор следует чистить до и
после использования.
• Избегайте попадания воды на электрические компоненты.
• Никогда не погружайте прибор в воду или другие жидкости.
• Никогда не используйте агрессивные чистящие средства,
абразивные губки или чистящие средства, содержащие
хлор. Не используйте для очистки стальную шерсть, метал-
лические принадлежности или острые или заостренные
предметы. Не используйте бензин или растворители!
• Никакие детали не подходят для мытья в посудомоечной
машине.
Техническое обслуживание
• Регулярно проверяйте работу прибора во избежание се-
рьезных несчастных случаев.
• Если вы видите, что прибор не работает должным образом
или что возникла проблема, прекратите его использова-
ние, выключите его и обратитесь к поставщику.
• Все работы по техническому обслуживанию, установке и
ремонту должны выполняться специализированными и
уполномоченными техническими специалистами или ре-