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Air Fry
Cocinar los alimentos crujientes a fuego lento y con
poco aceite con la función Air Fry. La función Air Fry
está especialmente indicada para alimentos que nor-
malmente se pueden freír en aceite.
Indicaciones de preparación para la función Air Fry
Tener en cuenta la siguiente información a la hora de
preparar alimentos con Air Fry.
¡ Las preparaciones con Air Fry solo son posibles en
un nivel.
¡ Los alimentos quedan más crujientes con el acce-
sorio Air Fry. Si el accesorio Air Fry no viene inclui-
do por defecto en el aparato, es posible obtenerlo
como accesorio especial.
¡ No precalentar el horno.
¡ No utilizar papel de hornear. El aire debe circular
por el compartimento de cocción.
¡ No descongelar los alimentos congelados.
Ajustes recomendados para Air Fry
Alimento
Patatas fritas
Croquetas de patata, re-
llenas
Tortitas de patata
Palitos de pollo, nuggets,
congelados
Varitas de pescado
Brócoli empanado
Esterilizar y limpiar
Esterilizar biberones o recipientes resistentes al calor y
en perfectas condiciones. Este procedimiento se co-
rresponde con el tradicional hervido.
Esterilizar biberones
Limpiar los biberones con un cepillo adecuado in-
1.
mediatamente después de usarlos.
Lavar los biberones en el lavavajillas.
2.
Colocar los biberones en el recipiente para cocción
3.
al vapor tamaño XL de forma que no se toquen.
Iniciar el programa "Esterilizar".
4.
Secar los biberones con un paño limpio.
5.
Limpiar el aparato después de esterilizar.
6.
Ajustes recomendados para limpieza
Alimento
Esterilizar los recipientes
limpios
Accesorio / reci-
Altura
piente
Bandeja universal
2
Bandeja universal
2
Bandeja universal
2
Bandeja universal
2
Bandeja universal
2
Bandeja universal
2
Accesorio / reci-
Altura
piente
Recipiente perfora-
1
do para cocción al
vapor
¡ Distribuir los alimentos de manera uniforme por el
accesorio Air Fry o por la bandeja universal. A ser
posible, distribuir los alimentos en una sola capa
sobre el accesorio.
¡ Introducir los accesorios en la altura 2 del comparti-
mento de cocción. Si se utiliza el accesorio Air Fry,
se puede introducir una bandeja universal vacía en
la altura 1 para evitar que el compartimento se en-
sucie.
¡ Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido
la mitad del tiempo de cocción. Si la cantidad es
mayor, dar la vuelta al alimento 2 veces.
Consejo: Salar el alimento después de la cocción. Así
el alimento quedará más crujiente.
Las verduras empanadas también pueden prepararse
con Air Fry. Para ahorrar aceite, rociar el pan rallado
con aceite usando un pulverizador. De este modo, se
forma una corteza crujiente usando poco aceite.
Tipo de
Temperatura en
calenta-
°C
miento
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Consejos prácticos para esterilizar
Tener en cuenta la siguiente información a la hora de
esterilizar recipientes.
¡ Se pueden preparar tarros para mermelada o para
conservas con sus correspondientes tapas con el
aparato.
¡ Se puede aplicar un tratamiento posterior a la mer-
melada para mejorar su durabilidad.
¡ Esterilizar solo recipientes resistentes al calor y ap-
tos para el vapor.
¡ Utilizar solo tarros y tapas limpios y en perfecto es-
tado.
¡ Lo mejor es lavar el recipiente en el lavavajillas an-
tes de esterilizarlo.
Tipo de
Temperatura en
calenta-
°C
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Así funciona es
Intensi-
Duración en
dad del
minutos
vapor
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20-25
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10-15
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Duración en
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