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es Asistente
Categoría
Alimentos
Pasteles,
Bizcocho
pan
Repostería pequeña
Galletas
Pan, panecillos
Pasteles salados, pizza, quiche
Gratinados,
Gratinado, picante, fresco, con ingre-
soufflés
dientes al punto
Lasaña fresca
Gratinado de patatas, ingredientes cru-
dos, planos
Gratinado, dulce, fresco
Suflé en moldes para porciones
Productos
Pizza
congelados
Panecillos
Gratinados
Productos de patata
Aves, pescado
Aves
Pollo
Pato, ganso
Pavo
Carne
Carne de cerdo
Carne de buey
Carne de ternera
Carne de cordero
Carne de caza
Platos de carne
Pescado
Pescado
Guarnicio-
Verduras
nes, verdu-
Patatas
ras
Arroz
Cereales
Regenerar,
Verduras
gratinar
Menú
Repostería
Guarniciones
Desconge-
Pan, panecillos
lar alimen-
Bizcocho
tos
Carne, ave
Pescado
14.4 Platos con sensor de cocción
Si se selecciona un plato adecuado para el sensor de
cocción, el aparato regula el proceso de horneado de
forma completamente automática.
El sensor de cocción supervisa el proceso de cocción
en el compartimento de cocción y el aparato regula los
ajustes por sí solo.
El aparato hornea automáticamente los siguientes pla-
tos con sensor de cocción.
28
Categoría
Alimentos/platos
Pasteles,
Pasteles
pan
¡ Pasteles en moldes
¡ Pasteles preparados en la bandeja
¡ Quiche/tarta
Repostería pequeña
¡ Pastel de hojaldre
¡ Muffins
¡ Repostería de masa de levadura
Pasteles salados, pizza, quiche
¡ Pastel salado, quiche
¡ Pizza
¡ Tarta flambeada
Moldes adecuados
Utilizar moldes oscuros de metal para obtener un re-
sultado de cocción óptimo.
¡ATENCIÓN!
El sensor de horneado puede resultar dañado si se
usan moldes de silicona o láminas, tapas o accesorios
que contengan silicona. También pueden producirse
daños si el sensor de horneado no está activado.
No usar moldes de silicona ni láminas, tapas o ac-
▶
cesorios que contengan silicona.
No almacenar objetos de silicona en el comparti-
▶
mento de cocción.
14.5 Ajustar el plato
El aparato ofrece varios platos diferentes. Es posible
desplazarse por las distintas listas de selección con el
mando circular.
Nota: Tras el inicio del programa, ya no será posible
modificar o interrumpir ni el plato ni los ajustes.
Requisito: Para iniciar el funcionamiento, el comparti-
mento de cocción debe haberse enfriado.
Pulsar
.
1.
Pulsar "Asistente".
2.
Pulsar la categoría deseada.
3.
Pulsar el alimento deseado.
4.
Pulsar el plato deseado.
5.
a Los ajustes aparecen en el panel indicador.
a No se visualiza ningún ajuste en los platos con fun-
cionamiento con el sensor de cocción, pero apare-
ce una indicación sobre el sensor de cocción.
Adaptar los ajustes en caso necesario.
6.
En algunos de los platos es posible ajustar la
‒
temperatura y la duración; en otros, en cambio,
es posible ajustar el peso. En el funcionamiento
con el sensor de cocción el aparato controla los
ajustes automáticamente.
En algunos platos, la finalización también se
‒
puede retrasar.
→ "Ajustar el tiempo de finalización", Página 19
Pulsar "Consejo" para obtener información sobre
7.
los accesorios y la altura de inserción.
8.
Iniciar el funcionamiento con .
Nota: No abrir la puerta del aparato durante el fun-
cionamiento con sensor de cocción. El resultado
del horneado ya no sería correcto y el funciona-
miento con el sensor de cocción se interrumpe.
a El aparato empieza a calentar y comienza a transcu-
rrir el tiempo de cocción.
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