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es Así funciona
28.7 Selección de alimentos
Ajustes recomendados para numerosos alimentos ordenados por categoría.
Ajustes recomendados para distintos alimentos
Alimento
Pastel de masa de
bizcocho, fácil
Pastel de masa de
bizcocho, 2 niveles
Pastel de masa de
bizcocho, fino
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de
masa quebrada
Tarta de fruta o de re-
quesón con base de
masa quebrada
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de bizcocho, 6
huevos
Tarta de masa que-
brada con cobertura
jugosa
Pastel de levadura
con cobertura jugosa
Brazo de gitano
Brazo de gitano
Magdalenas
Pastas pequeñas de
levadura
Pastas pequeñas de
levadura
Galletas
1
Precalentar el aparato.
2
Llenar el recipiente con aprox. 100 ml de líquido para empezar. El depósito de agua debe llenarse durante el funcio-
namiento.
3
Remover los alimentos 1-2 veces de vez en cuando.
44
Accesorio / re-
Altura
cipiente
Molde en forma
2
de corona
o bien
Molde rectan-
gular
Molde en forma
3 + 1
de corona
o bien
Molde rectan-
gular
Molde rectan-
2
gular
Molde desar-
2
mable Ø 26 cm
Molde desar-
2
mable Ø 26 cm
Molde desar-
2
mable Ø 28 cm
Molde desar-
2
mable Ø 28 cm
Molde desar-
2
mable Ø 28 cm
Bandeja univer-
3
sal
Bandeja univer-
3
sal
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja-molde
3
de magdalenas
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja paste-
3
lera
Tipo de
Tempera-
calenta-
tura en °C
miento
→ Página 12
160 - 180 90
140-150
150 - 170 -
150 - 170 -
1. 160 -
180
2. 100
150 - 170
1
1. 150 -
160
2. 150 -
160
150 - 160 -
160-180
180-200
1
180-190
1
180-200
170-190
160-180
160-180
140-160
Potencia del
Intensi-
microondas
dad del
en W
vapor
-
-
-
-
-
1. 180
-
2. 0
-
-
-
01
0
-
-
-
-
-
-
-
-
01
-
-
-
-
-
02
-
-
Duración en
minutos
30 - 40
60-80
60 - 80
65 - 85
1. 30 - 40
2. 20
30 - 50
1. 10
2. 25 - 35
50 - 60
55-75
30-40
15-20
10-15
15-20
25-40
25-35
15-30
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