Hendi 975374 Manual Del Usuario página 122

торый заключается в кратковременном, но интенсивном
нагреве. Овощи можно обесцвечивать в кипящей воде:
их необходимо поместить на некоторое время в кипящую
воду, затем извлечь и немедленно заморозить при низкой
температуре.
• Выполняйте процедуру вакуумной упаковки в обычном по-
рядке.
Не убирайте грибы и чеснок в вакуумную упаковку.
Как сделать сумку из рулона
• Выберите рулон правильной ширины.
• Поместите открытую кромку на уплотнительную планку
(убедитесь, что кромка точно расположена на планке), за-
кройте и нажмите на крышку.
• Нажмите кнопку «Пуск» (или кнопку «Быстрый запуск» на
рукоятке) — время герметизации будет отсчитываться от
значения по умолчанию, отображаемого на дисплее, до 0.
По завершении цикла крышка открывается автоматиче-
ски, и раздается звуковой сигнал.
** Для остановки машины нажмите ВКЛ/ВЫКЛ.
• Извлеките пакет и проверьте герметичность.
ПРИМЕЧАНИЕ! Правильное уплотнение должно быть про-
зрачным. Если пломба неровная, неполная, гофрированная,
белая или непрозрачная, снимите запечатанную часть и
снова запечатайте пакет.
• После герметизации края измерьте размер пакета таким
образом, чтобы он мог удерживать продукт, оставив край
4–5 см и отрезав фольгу от рулона. Поместите продукт в
пакет и выполните шаги, указанные в инструкциях по экс-
плуатации — «Вакуумная упаковка и уплотнение пакета».
Информация о хранении и безопасности пи-
щевых продуктов
Упаковочная машина вакуумной камеры кардинально изме-
нит способ покупки и хранения продуктов питания. Вакуум-
ная упаковка помогает устранить ожоги в морозильной ка-
мере и замедлить порчу пищевых продуктов, поэтому теперь
вы можете покупать продукты в больших количествах без
угрозы пищевых отходов. Вакуумная упаковка с прибором
удаляет до 90% воздуха из упаковки. Это поможет сохранить
свежесть продуктов в 5 раз дольше, чем при нормальных
условиях. Сухие продукты, такие как макаронные изделия,
злаки и мука, будут оставаться свежими от начала до конца.
Плюс вакуумная упаковка предотвращает заражение сухих
продуктов дурами и другими насекомыми.
Продукты питания
Свежая говядина
и телятина
Мясо из мо-
лотого мяса
Свежая свинина
Свежая рыба
RU Свежая птица
Копченое мясо
122
Хранение в
Хранение вакуум-
вакуумной моро-
ного холодильника
зильной камере
1–3 года 1 месяц
1 год 1 месяц
2–3 года 2–4 недели
2 года 2 недели
2–3 года 2–4 недели
3 года 6–12 недель
Свежий продукт,
2–3 года
бланшированный
Свежие фрукты 2–3 года
Твердые сыры 6 месяцев
Мясо деликатесов не рекомендуется
Свежая паста 6 месяцев
Примечание: Вышеприведенная таблица предназначена
только для справки. При определении периода хранения
всегда предлагайте местные санитарно-эпидемиологиче-
ские нормы и HACCP.
Очистка и техническое обслуживание
• ВНИМАНИЕ! Перед хранением, очисткой и техническим
обслуживанием всегда отключайте прибор от электросети
и охлаждайте его.
• Не используйте водяной жиклер или пароочиститель для
очистки и не проталкивайте прибор под водой, так как
детали могут намокнуть, что может привести к поражению
электрическим током.
• Если прибор не находится в хорошем состоянии, это может
негативно сказаться на сроке службы 0прибора и привести
к опасной ситуации.
• Пищевые остатки следует регулярно очищать и удалять
из прибора. Если прибор не очищен должным образом,
он сократит срок его службы и может привести к опасному
состоянию во время использования.
Очистка
• Очистите охлажденную внешнюю поверхность тканью или
губкой, слегка смоченной в мягком мыльном растворе.
• В целях соблюдения гигиены прибор следует чистить до и
после использования.
• Избегайте попадания воды на электрические компоненты.
• Никогда не используйте агрессивные чистящие средства,
абразивные губки или чистящие средства, содержащие
хлор. Не используйте для очистки стальную шерсть, метал-
лические принадлежности или острые или заостренные
предметы. Не используйте бензин или растворители!
• Никогда не погружайте прибор в воду или другие жидкости.
Техническое обслуживание
• Регулярно проверяйте работу прибора во избежание се-
рьезных несчастных случаев.
• Если вы видите, что прибор не работает должным образом
или что возникла проблема, прекратите его использова-
ние, выключите его и обратитесь к поставщику.
• Все работы по техническому обслуживанию, установке и
ремонту должны выполняться специализированными и
уполномоченными техническими специалистами или ре-
комендованы производителем.
Транспортировка и хранение
• Перед хранением убедитесь, что прибор отключен от
источника питания и полностью охлажден.
• Храните прибор в прохладном, чистом и сухом месте.
• Никогда не кладите тяжелые предметы на прибор, так как
это может его повредить.
• Не перемещайте прибор во время работы. При перемеще-
2–4 недели
2 недели
6–12 недель
6–12 недель
2–3 недели