Τρόφιμα
Φρέσκο βοδινό
και μοσχάρι
Κρέας γείωσης
Φρέσκο χοιρινό
Φρέσκο ψάρι
Φρέσκα πουλερικά
Καπνιστά κρέατα
Φρέσκα προϊόντα,
ζεματισμένα
Φρέσκα φρούτα
Σκληρά τυρί
GR
Κρέατα Deli
σε φέτες
Φρέσκα ζυμαρικά
Παρατήρηση: Ο παραπάνω πίνακας προορίζεται μόνο για ανα-
φορά. Κατά τον προσδιορισμό της περιόδου αποθήκευσης, να
προτείνετε πάντα τους τοπικούς κανονισμούς υγιεινής-επιδημι-
ολογίας και HACCP.
Καθαρισμός και συντήρηση
• ΠΡΟΣΟΧΉ! Αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ηλεκτρικό
δίκτυο και τη αφήνετε να κρυώσει πριν από την αποθήκευση,
τον καθαρισμό και τη συντήρηση.
• Μη χρησιμοποιείτε πίδακα νερού ή ατμοκαθαριστή για τον κα-
θαρισμό και μην πιέζετε τη συσκευή κάτω από το νερό, καθώς
τα εξαρτήματα θα βραχούν και μπορεί να προκληθεί ηλεκτρο-
πληξία.
• Εάν η συσκευή δεν διατηρείται σε καλή κατάσταση καθαριότη-
τας, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάρκεια ζωής 0 της
συσκευής και να οδηγήσει σε επικίνδυνη κατάσταση.
• Τα υπολείμματα τροφίμων πρέπει να καθαρίζονται τακτικά και
να αφαιρούνται από τη συσκευή. Εάν η συσκευή δεν καθαριστεί
σωστά, θα μειωθεί η διάρκεια ζωής της και μπορεί να προκλη-
θεί επικίνδυνη κατάσταση κατά τη χρήση.
Καθαρισμός
• Καθαρίστε την κρύα εξωτερική επιφάνεια με ένα πανί ή σφουγ-
γάρι ελαφρώς νοτισμένο με ήπιο διάλυμα σαπουνιού.
• Για λόγους υγιεινής, η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται πριν και
μετά τη χρήση.
• Αποφύγετε την επαφή του νερού με τα ηλεκτρικά εξαρτήματα.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ ισχυρά καθαριστικά, λειαντικά σφουγ-
γάρια ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο. Μη χρησιμοποιείτε
ατσαλόσυρμα, μεταλλικά εργαλεία ή αιχμηρά αντικείμενα για
τον καθαρισμό. Μην χρησιμοποιείτε βενζίνη ή διαλύτες!
• Ποτέ μη βυθίζετε τη συσκευή σε νερό ή άλλα υγρά.
Συντήρηση
• Ελέγχετε τακτικά τη λειτουργία της συσκευής για την αποφυγή
σοβαρών ατυχημάτων.
• Εάν διαπιστώσετε ότι η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά ή ότι
υπάρχει πρόβλημα, σταματήστε να τη χρησιμοποιείτε, απενερ-
γοποιήστε την και επικοινωνήστε με τον προμηθευτή.
44
Αποθήκευση σε
Αποθήκευση
καταψύκτη κενού
ψυγείου κενού
1-3 έτη
1 μήνας
1 έτος
1 μήνας
2-3 ετών
2-4 εβδομάδες
2 έτη
2 εβδομάδες
2-3 ετών
2-4 εβδομάδες
3 έτη
6-12 εβδομάδες
2-3 ετών
2-4 εβδομάδες
2-3 ετών
2 εβδομάδες
6 μήνες
6-12 εβδομάδες
δεν συνιστάται
6-12 εβδομάδες
6 μήνες
2-3 εβδομάδες
• Όλες οι εργασίες συντήρησης, εγκατάστασης και επισκευής
πρέπει να πραγματοποιούνται από εξειδικευμένους και εξουσι-
οδοτημένους τεχνικούς ή να συνιστώνται από τον κατασκευαστή.
Μεταφορά και αποθήκευση
• Πριν από την αποθήκευση, να βεβαιώνεστε πάντα ότι η συσκευή
έχει αποσυνδεθεί από την παροχή ρεύματος και έχει κρυώσει
εντελώς.
• Αποθηκεύστε τη συσκευή σε δροσερό, καθαρό και στεγνό χώρο.
• Μην τοποθετείτε ποτέ βαριά αντικείμενα επάνω στη συσκευή,
καθώς μπορεί να προκληθεί ζημιά σε αυτήν.
• Μην μετακινείτε τη συσκευή ενώ βρίσκεται σε λειτουργία. Απο-
συνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος κατά τη μετακί-
νηση και κρατήστε την στο κάτω μέρος.
Άντιμετώπιση προβλημάτων
Αν η συσκευή δεν λειτουργεί σωστά, ελέγξτε τον παρακάτω πίνακα
για το διάλυμα. Εάν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να επιλύσετε
το πρόβλημα, επικοινωνήστε με τον προμηθευτή/πάροχο υπηρε-
σιών.
Προβλήματα
Πιθανή λύση
Η συσκευή δεν
• Βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα είναι σωστά
ενεργοποιείται
συνδεδεμένο σε γειωμένη πρίζα.
• Ελέγξτε το καλώδιο ρεύματος για σχισίματα και
φθορές. Μη χρησιμοποιείτε το μηχάνημα εάν
το καλώδιο ρεύματος έχει υποστεί ζημιά.
Το μηχάνημα δεν
• Για τη σωστή δημιουργία κενού αέρος και
αναρροφά εντε-
σφράγισης, είναι σημαντικό το άκρο της
λώς τον αέρα από
σακούλας να τοποθετείται ακριβώς στη ράβδο
τις σακούλες
σφράγισης. Βεβαιωθείτε ότι ο σάκος έχει εισα-
χθεί στη φλάντζα του θαλάμου υποπίεσης και
ότι το αλουμινένιο φύλλο δεν είναι κυματοειδές
κατά μήκος της ράβδου στεγανοποίησης.
• Εάν προετοιμάσετε σάκους συσκευασίας από
το ρολό, βεβαιωθείτε ότι η πρώτη σφράγιση
είναι σωστή και σφιχτή.
• Για να είναι επιτυχής η διαδικασία δημιουργίας
κενού, το μηχάνημα και η σακούλα πρέπει
να είναι καθαρά, στεγνά και χωρίς σωματίδια
τροφίμων. Σκουπίστε την επιφάνεια του
παρεμβύσματος και το εσωτερικό του σάκου
και προσπαθήστε ξανά.
Ο σάκος κενού
• Τα αιχμηρά αντικείμενα μπορούν να τρυπήσουν
χάνει το κενό μετά
μικρές οπές σε θήκες. Για να το αποτρέψετε
τη σφράγιση
αυτό, καλύψτε τις αιχμηρές άκρες με χαρτοπε-
τσέτα και αναρροφήστε σε νέο σάκο.
• Ορισμένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να
απελευθερώσουν αέρια (εκτός αερίων) εάν δεν
έχουν ζεματιστεί ή καταψυχθεί σωστά πριν από
τη συσκευασία. Ανοίξτε τη θήκη. Εάν πιστεύετε
ότι έχει ξεκινήσει η αλλοίωση των τροφίμων,
απορρίψτε τα τρόφιμα. Εάν δεν έχει ξεκινήσει
ακόμα η αλλοίωση των τροφίμων, καταναλώστε
αμέσως. Σε περίπτωση αμφιβολίας, απορρίψτε
τα τρόφιμα.
Σε σπάνιες περι-
• Αποσυνδέστε το μηχάνημα από την πρίζα και
επανασυνδέστε το.
πτώσεις, μπορεί
να παρουσιαστεί
σφάλμα στους κύ-
κλους λειτουργίας
του μηχανήματος
με αποτέλεσμα
δυσλειτουργία