Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Поради з експлуатації
Інформація про упаковку продуктів у пакетах
• На момент пакування продукти повинні бути якомога свіжі-
шими. Термін зберігання продуктів, упакованих у вакуумну
упаковку, може бути подовжено до п'яти разів у порівнянні
зі стандартними умовами зберігання.
• М'які, вологі продукти або продукти, які повинні зберігати
свою форму, перед упаковкою слід заморозити.
• М'ясо, ягоди або хліб можна заморожувати до 24 годин,
щоб уникнути опіків у морозильнику. Коли продукти замо-
розяться і будуть жорсткими, вони будуть готові до пакуван-
ня у вакуум.
• Якщо свіжі продукти упаковані без попереднього заморо-
жування, покладіть складений паперовий рушник для кухні
між м'ясом і верхньою частиною рулону. Папір поглинає
вологу.
• Рідкі продукти, такі як супи, рагу або запіканки, перед паку-
ванням у вакуум слід заморозити в тарілці або на лотку для
льоду. Заморожені та упаковані продукти слід маркувати та
помістити в морозильну камеру.
• Будь-які гострі продукти (наприклад, кістки, суха паста,
рис) слід закріпити паперовими рушниками, щоб вони не
проколювали мішок.
• Пакети для пакування не слід використовувати повторно
для приготування їжі або в мікрохвильовій печі. Не вико-
ристовуйте повторно мішки, які використовувалися для
UA
зберігання свіжих риб або жирних продуктів.
• Овочі слід бланшувати перед упаковкою.
• Бланшування — це спосіб термічної обробки, який склада-
ється з короткочасного, але інтенсивного нагрівання. Овочі
можна бланшувати у киплячій воді: їх потрібно покласти на
деякий час у кип'ячену воду, потім вийняти і негайно гаси-
ти при низькій температурі.
• Виконуйте процедуру вакуумного пакування як зазвичай.
Не очищуйте гриби та часник упаковки.
Як зробити сумку з рулону
• Оберіть рулон правильної ширини.
• Розмістіть відкритий край на ущільнювальній смужці (пере-
конайтеся, що край розташований точно на смузі), закрий-
те і натисніть на кришку.
• Натисніть кнопку «Пуск» (або кнопку «Швидкий запуск» на
ручці) — час герметизації буде відраховано від значення за
замовчуванням, вказаного на дисплеї, до 0. Після завер-
шення циклу кришка автоматично відкривається і лунає
звуковий сигнал.
** Щоб вимкнути машину, натисніть кнопку УВІМК./ВИМК.
• Вийміть пакет і перевірте герметичність.
ПРИМІТКА! Правильне ущільнення повинно бути прозорим.
Якщо ущільнювач нерівний, неповний, гофрований, білий
або непрозорий, зніміть запечатану деталь і знову закрийте
пакет.
• Коли край герметизується, виміряйте розмір пакета, щоб
він міг утримувати виріб, залишаючи межу 4-5 см і відрі-
завши фольгу від рулону. Помістіть виріб у пакет і виконай-
те кроки, зазначені в інструкції з експлуатації — «Вакуумне
пакування та пакування пакетів».
62
Інформація про зберігання та безпеку про-
дуктів харчування
Вакуумна машина для пакування змінить спосіб придбання
та зберігання продуктів. Оскільки вакуумне пакування допо-
магає уникнути опіків морозильника та повільного псування
продуктів, тепер ви можете скористатися перевагами при-
дбання продуктів у великих партіях без загрози харчових
відходів. Вакуумна упаковка з приладом видаляє до 90% по-
вітря з упаковки. Це допоможе зберегти продукти свіжими до
5 разів довше, ніж за звичайних обставин. Сухі продукти, такі
як макаронні вироби, злаки та борошно, залишатимуться сві-
жими від початку до кінця. Пилососна упаковка Plus запобі-
гає зараженню сухих продуктів милами та іншими комахами.
Зберігання
Продукти хар-
пилососа-мо-
чування
розильника
Свіжа яловичина
та телятина
Наземне м'ясо
Свіжа свинина
Свіжа риба
Свіжа птиця
Копчене м'ясо
Свіжий Виробни-
цтво, бланшований
Свіжі фрукти
Жорсткий сир
6 місяців
Нарізані м'ясні
не рекомендується
делікатеси
Свіжа паста
6 місяців
Зауваження: Наведена вище таблиця призначена лише для
довідки. Визначаючи період зберігання, завжди вказуйте
місцеві санітарно-епідеміологічні норми та HACCP.
Очищення та технічне обслуговування
• УВАГА! Завжди відключайте прилад від електромережі та
охолоджуйтеся перед зберіганням, очищенням та обслуго-
вуванням.
• Не використовуйте струмінь води або пароочищувач для
очищення та не проштовхуйте прилад під воду, оскільки
деталі можуть призвести до вологи та ураження електрич-
ним струмом.
• Якщо прилад не знаходиться в гарному стані чистоти, це
може негативно вплинути на термін служби приладу та
призвести до небезпечної ситуації.
• Залишки їжі слід регулярно чистити та видаляти з приладу.
Якщо прилад не очищується належним чином, це скоро-
тить його термін служби і може призвести до небезпечних
умов під час використання.
Зберігання
вакуумного
холодильника
1–3 роки
1 місяць
1 рік
1 місяць
2–3 роки
2–4 тижні
2 роки
2 тижні
2–3 роки
2–4 тижні
3 роки
6–12 тижнів
2–3 роки
2–4 тижні
2–3 роки
2 тижні
6–12 тижнів
6–12 тижнів
2–3 тижні
Publicidad
