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8. Rühr-, Zerkleinern- und Mixfunktion niemals gleichzeitig, sondern immer
nur eine Funktion verwenden.
Vor dem ersten Gebrauch
1. Alle Teile des Gerätes sind vor dem
ersten Gebrauch gründlich zu reinigen. (siehe Abschnitt Reinigung)
2. Nehmen Sie die erforderliche Kabellänge vom Arbeitsboden ab und
schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
Bei der Erstverwendung
1. Drehen Sie den Stufenregler (Abb.1, Nr. 12) auf „0" und drücken Sie den
Hebel (10) zum Heben des Schwenkarms (Abb.1, Nr. 7).
2. Drücken Sie den Hebelknopf gegen den Uhrzeigersinn, um den
Schwenkarm hochzuheben.
3. Setzen Sie die Rührschüssel (Abb1. Nr. 9) auf die Bodenplatte
(Abb. 1, Nr. 14), drehen Sie die Schüssel bis zum Anschlag und verriegeln
sie.
4. Stecken Sie die Schutzscheibe (Abb.1, Nr. 15) auf eines der drei
Rührwerke, dann sperren Sie das Rührwerk in die Maschine.
5. Drücken Sie den Hebel und stellen Sie den Schwenkarm nach unten.
Achten Sie darauf, dass der Arm am Boden befestigt ist. Dann drehen Sie
den Hebelschalter, um den Arm fest zu verriegeln.
6. Dann drehen Sie den Stufenregler auf jede Geschwindigkeitsstufe für
einige Sekunden.
7. Empfohlene Geschwindigkeitsstufen je nach Einsatz finden Sie
nachstehend. Für schwere Teige wie Brot- oder Mürbeteig oder Pasta
benutzen Sie den Knethaken auf Stufenregler 1-2. Für einen
mittelschweren Teig wie Kuchenteig verwenden Sie den Rührhaken auf
Stufenregler 3-4. Für leichte Teige wie Crêpes- oder Rührteig schalten Sie
Stufenlehrer 5-6 mit dem Rührhaken ein. Wenn Sie Sahne oder Eischnee
oder Pudding erzeugen möchten, ist der Schneebesen auf Stufenschalter
5-6 geeignet. Benutzen Sie das Gerät mit schweren Teige nicht länger als
5 Minuten und lassen das Gerät dann 5 Minuten abkühlen.
8. Nach dem Probelauf drehen Sie den Stufenregler auf „0"
Geschwindigkeit.
9. Drücken Sie den Hebel und heben Sie den Arm, dann nehmen Sie das
Rührwerk aus dem Bajonettverschluss. Anschließend stellen Sie den
Schwenkarm wieder nach unten.
10. Nehmen Sie die Sicherheitsabdeckung für Mixantrieb (Abb. 1, Nr. 21)
vom oberen Gehäuseteil ab.
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