NEFF B3AVH4H1 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 38

es Así se consigue
Alimento
Pescado, frito, entero
300 g, p. ej. trucha
Plato combinado, 1 ra-
ción
Pizza, horneada
Precalentar el aparato.
1
Dar la vuelta al alimento después de entre la mitad y dos tercios del tiempo total.
2
Para comenzar, añadir líquido al recipiente: la carne para asar deberá estar cubierta de agua al menos en 2/3
3
4 Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
22.5 Yogur
Este aparato permite elaborar yogur casero.
Preparar yogur
1. Retirar las rejillas y los accesorios del compartimen-
to de cocción.
2. Verter la masa de yogur ya preparada en recipien-
tes pequeños, como tazas o recipientes pequeños.
Ajustes recomendados para yogures
Alimento
Yogur
22.6 Comidas normalizadas
Esta vista general ha sido elaborada para facilitar a los
institutos de pruebas la comprobación del aparato se-
gún la norma EN 60350 ‑ 1.
Horneado
Tener en cuenta esta información a la hora de hornear
platos de prueba.
Indicaciones generales
¡ Los valores de ajuste son válidos para la introduc-
ción de los alimentos con el compartimento sin pre-
calentar.
¡ Tener en cuenta las indicaciones de las tablas refe-
ridas al precalentamiento. Los valores de ajuste son
válidos sin calentamiento rápido.
¡ Para hornear, emplear al inicio la temperatura más
baja de las indicadas.
Ajustes recomendados para hornear
Alimento
Pastas de té
Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar la función de calentamiento rápido.
1
Precalentar el aparato. No utilizar la función de calentamiento rápido.
2
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Accesorio/reci-
piente
Bandeja universal
Recipiente sin tapa 2
Parrilla
Accesorio/recipiente
Moldes para porciones Base del comparti-
Accesorio/re- Altura de in-
cipiente serción
Bandeja de 3
horno
Altura de Tipo de
inserción calenta-
miento
2
2
3. Tapar los recipientes con un film, p. ej., con film
transparente.
4. Colocar los recipientes en el suelo del comparti-
mento de cocción.
5.
Ajustar el aparato según el ajuste recomendado.
6. Finalmente, dejar que el yogur repose en el frigorífi-
co.
Altura de inserción
mento de cocción
Alturas de inserción
Alturas de inserción para hornear en dos niveles:
Nota: Las piezas de repostería sobre bandejas de hor-
no o moldes que se hayan introducido en el horno a la
vez no tienen por qué estar listas en el mismo momen-
to.
¡ Bandeja universal, altura 3
Bandeja de horno: altura 1
¡ Moldes sobre la parrilla
Primera parrilla: altura 3
Segunda parrilla: altura 1
Alturas de inserción para hornear en tres niveles:
¡ Bandeja de horno: altura 4
Bandeja universal: altura 3
Bandeja de horno: altura 1
Base para tarta:
Si se hornea en dos niveles, colocar los moldes des-
montables sobre las parrillas en posición central, uno
encima de otro.
Tipo de
calenta-
miento
Temperatura Intensidad
en °C/nivel del del vapor
grill
170-180
120-130 -
1
170-180 -
Tipo de Temperatura en
calenta- °C
miento
40-45
Temperatura Intensidad
en °C/nivel del del vapor
grill
1
140-150 -
Duración
en minu-
tos
20-30
15-25
5-15
Duración
en minu-
tos
8-9 h
Duración en
minutos
25-35