Datos Para Los Laboratorios De Ensayo - Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo Y Montaje

Datos para los laboratorios de ensayo

Alimentos de prueba según EN 60350-1 (función cocción al va-
por)
Alimentos de
prueba
Brócoli (8.1)
Brócoli (8.2)
Guisantes
(8.3)
 Nivel(es) desde abajo /  Temperatura /  Función /  Cocción al vapor /  Tiempo
de cocción
* Introduzca el alimento de prueba en el interior del aparato frío (antes de que comience la
fase de calentamiento).
** La prueba ha finalizado cuando la temperatura del punto más frío es de 85 °C.
144
Recipientes
de cocción
Suministro de vapor
1x DGGL 12
Distribución del vapor
1x DGGL 20
Potencia con carga máxima
2x DGGL 12

Canti-
dad [g]
máx. 2
300 2
cada 1, 2
uno
1500
  *
[°C]

100

100
 100

[min]
3
3
**