Manual de instrucciones e instalación │ Pro Thermetic │ Sartén de pie PFEN-E
CONTENIDO
4.7
4.7.1
4.7.2
4.7.3
4.7.4
4.7.5
4.8
4.8.1
4.8.2
4.8.3
5. PUESTA EN SERVICIO .................................................................................................. 26
5.1
5.2
5.3
6. LISTA DE COMPROBACIÓN: PUESTA EN SERVICIO ............................................... 27
7. LISTA DE COMPROBACIÓN: MANTENIMIENTO ........................................................ 28
8. MANEJO DEL CONTROL TÁCTIL ................................................................................ 29
8.1
8.2
8.2.1
8.2.2
8.2.3
8.2.4
8.2.5
8.2.6
8.2.7
8.2.8
8.2.9
8.2.10 Retraso en el inicio .............................................................................................. 32
8.2.11 Cocción suave ..................................................................................................... 32
8.2.12 Almacenar programas ......................................................................................... 32
8.2.13 Programas ........................................................................................................... 33
8.3
8.3.1
8.3.2
8.4
9. MANEJO DE LOS SISTEMAS PARCIALES ................................................................. 35
9.1
9.1.1
9.1.2
9.1.3
10.
ACCESORIOS ................................................................................................................ 36
ES │ 01-2020
CONEXIÓN ELÉCTRICA .................................................................................... 23
Terminales ........................................................................................................... 23
Conexión al sistema de conexión equipotencial ................................................. 24
Contacto sin potencial (PK) ................................................................................. 24
Sistemas de optimización de potencia (EO) ....................................................... 24
Cableado ............................................................................................................. 24
GRIFO DE MEZCLA ........................................................................................... 25
Conexión de agua potable .................................................................................. 25
Montaje libre ........................................................................................................ 25
Montaje en la pared ............................................................................................. 25
PREPARATIVOS ................................................................................................ 26
LLENADO CON ALIMENTO ............................................................................... 26
PUESTA FUERA DE SERVICIO ........................................................................ 26
DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE MANDOS ....................................................... 29
MANEJO DE LAS FUNCIONES PRINCIPALES ................................................ 29
Menú de selección principal ................................................................................ 29
Ajustes predeterminados .................................................................................... 29
Manual ................................................................................................................. 30
Fase ..................................................................................................................... 30
Selección de la temperatura (en ° Celsius)......................................................... 30
Selección de la temperatura (a través de los niveles de potencia) .................... 30
Selección del tiempo de cocción (indicador de valores temporales y
cocción continua) ................................................................................................ 31
Selección de las zonas de calentamiento individuales ....................................... 31
Selección de la temperatura de las zonas de calentamiento individuales ......... 31
FORMAS Y MÉTODOS DE FUNCIONAMIENTO DE LA MARMITA ................. 33
Cocción con el valor nominal de temperatura y tiempo de cocción ................... 33
Cocción con el valor nominal de niveles de potencia y tiempo de cocción ........ 34
MENSAJES DE ERROR Y ALARMA ................................................................. 34
LLAVE DE VACIADO .......................................................................................... 35
Vaciado del alimento ........................................................................................... 35
Extracción de la llave de vaciado ........................................................................ 35
Mantenimiento de la llave de vaciado ................................................................. 35
87.8080.01
3