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Consejos útiles
Tipo de cocción
Pastel de fruta (con
masa de levadura/ba-
tida)
Tarta de fruta con pas-
taflora
Tarta con ingredientes
delicados (p. ej. reque-
són, nata, flan)
Pan ácimo
1) Precalentar el horno
Hornear en un solo nivel
Bollería
Tipo de cocción
Galletas de pastaflora
Galletas de vainilla
Galletas de vainilla
Galletas de masa ba-
tida
Merengue
Almendrados
Bollos de masa de le-
vadura
Bollería de hojaldre
1)
Bollos
1)
Bollos
Pastelillos (20 unida-
1)
des/bandeja)
Pastelillos (20 unida-
1)
des/bandeja)
1) Precalentar el horno
Hornear en varios niveles
Pasteles/pastas/pan en bandejas
Tipo de cocción
Buñuelos/pasteles de
1)
crema
Función del horno
Calor Sup+Inf
Turbo
Calor Sup+Inf
1)
Turbo
Función del horno
Turbo
Turbo
Calor Sup+Inf
1)
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
1)
Turbo
Turbo
Calor Sup+Inf
Turbo
Calor Sup+Inf
Turbo
2 niveles
1 / 4
Nivel
3
3
3
1
Nivel
Temperatura (°C)
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Turbo
Temperatura (°C)
3 niveles
---
160 - 180
Temperatura
Tiempo (h:min)
(°C)
170
0:35 - 0:50
160 - 170
0:40 - 1:20
160 - 180
0:40 - 1:20
200 - 200
0:08 - 0:15
Tiempo (h:min)
150 - 160
0:06 - 0:20
140
0:20 - 0:30
160
0:20 - 0:30
150 - 160
0:15 - 0:20
80 - 100
2:00 - 2:30
100 - 120
0:30 - 0:60
150 - 160
0:20 - 0:40
170 - 180
0:20 - 0:30
160
0:20 - 0:35
180
0:20 - 0:35
140
0:20 - 0:30
170
0:20 - 0:30
Tiempo (h:min)
0:35 - 0:60
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