Gaggenau BS 451 Instrucciones De Uso página 26

Termosonda
es
Iniciar con I.
5
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el tiempo
transcurrido.
Los ajustes de las fases se muestran en la barra de
indicadores.
Notas
– El tiempo comienza a transcurrir una vez el aparato
alcanza la temperatura programada.
– La temperatura puede modificarse con el mando
giratorio mientras se prepara la receta. Esto no
modifica la receta guardada.
– Introducir la termosonda en caso de que la receta
tenga guardada una temperatura interior.
Modificar la receta
Existe la posibilidad de modificar los ajustes de una
receta grabada o programada.
Situar el mando de funciones en la posición ž.
1
Pulsar el símbolo i.
2
3 Seleccionar «Recetas personalizadas» con el
mando giratorio y confirmar con ™.
4 Seleccionar la receta deseada con el mando
giratorio.
Pulsar el símbolo %.
5
Seleccionar la fase deseada con el símbolo C.
6
Se muestran el tipo de calentamiento, la
temperatura y el tiempo de cocción programados.
Los ajustes pueden modificarse con el mando
giratorio o el mando de funciones.
Guardar con ™.
7
- o -
'
Cancelar con y salir del menú.
Eliminar receta
Situar el mando de funciones en la posición ž.
1
Pulsar el símbolo i.
2
3 Seleccionar «Recetas personalizadas» con el
mando giratorio y confirmar con ™.
4 Seleccionar la receta deseada con el mando
giratorio.
Ž
5 Pulsar para borrar receta.
™
6 Pulsar para confirmar.
26
T ermosonda
@
L a termosonda permite una cocción interior
T e r m o s o n d a
exactamente al punto.Mide la temperatura del interior
del alimento. El aparato se apaga automáticamente
cuando se alcanza la temperatura deseada, lo que
asegura que cada alimento esté cocido al punto.
La termosonda puede dañarse si se utiliza a
temperaturas superiores a 250 °C.Se debe usar, por
tanto, ajustando una temperatura del aparato máxima de
230 °C.
m
Advertencia – ¡Peligro de descarga eléctrica!
Si no se utiliza una termosonda adecuada, el
aislamiento puede sufrir daños. Utilizar únicamente una
termosonda diseñada para este aparato.
m
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
La cavidad interior y la termosonda se calientan mucho.
Para insertar y retirar la termosonda, use unas
manoplas.
Utilizar solo la termosonda suministrada. Se puede
adquirir como repuesto en el Servicio de Asistencia
Técnica o en la tienda en línea.
Al utilizar la termosonda el alimento nunca situados en
el nivel.
Retirar siempre la termosonda del interior del horno
después de su uso. No guardarla nunca en el interior
del horno.
Tras cada uso, limpiar la termosonda con un paño
húmedo. No lavar en el lavavajillas.
Insertar la termosonda en el alimento
Insertar la termosonda en el alimento antes de
introducirlo en el compartimento de cocción.
La termosonda cuenta con tres puntos de medición.Si
es posible, insertar la termosonda por completo. La
termosonda no debe quedar insertada en la grasa ni
entrar en contacto con el recipiente ni los huesos.
Carne: introducir lateralmente la termosonda por la
parte más gruesa hasta que llegue al tope.
Si se están cocinando varias piezas, insertar la
termosonda en el centro de la pieza más gruesa.