Ястие
Телешко
P12
Печено
телешко (на‐
пр., плешка)
Свинско
P13
Печен свин‐
ски врат или
плешка
P14
Дърпано
свинско LTC
P15
Бонфиле,
прясно
P16
Свински ре‐
бра
Агнешко
P17
Агнешки бут
с кост
Птиче месо
ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА
Тегло
0,8 - 1,5 кг;
парчета с
Използвайте любимите си подправки.
дебелина 4
Добавете течност. Покрито печено.
см
1,5 – 2 кг
След половината от времето за готве‐
не обърнете месото.
1,5 – 2 кг
Използвайте любимите си подправки.
След половината от времето за готве‐
не обърнете месото, за да получи рав‐
номерен златист цвят.
1 - 1,5 кг;
парчета с
Използвайте любимите си подправки.
дебелина 5
- 6 см
2 - 3 кг; из‐
3; дълбок тиган
ползвайте
Добавете течност, за да покриете дъ‐
сурови,
ното на ястието. След половината от
свински ре‐
времето за готвене обърнете месото.
бра с дебе‐
лина 2 - 3
см
1,5 - 2 кг;
парчета с
чене
дебелина 7
Добавете течност. След половината
- 9 см
от времето за готвене обърнете месо‐
то.
Ниво на скарата/Аксесоари
2; печене на ястието на скара
2; печена на ястието на скара
2; тава за печене
2; печене на ястието на скара
2; печете ястието в тава за пе‐
Време‐
траене
~ 80 мин.
~ 120 мин.
~ 215 мин.
~ 55 мин.
90 мин.
~ 130 мин.
19/744