6.5 Sprievodca pečením s receptami
Legenda
Keď funkcia skončí, skontrolujte, či je pokrm hotový.
Pokrm
Hovädzie
P1
Pečené hovä‐
dzie, neprepe‐
čené
P2
Hovädzie pe‐
čené, stredne
prepečené
P3
Hovädzie pe‐
čené, prepe‐
čené
P4
Steak, stred‐
ne prepečený
P5
Hovädzie pe‐
čené/dusené
(prvotriedne
hovädzie re‐
bro, mäso z
horného steh‐
na, hrubý bok)
Teplotná sonda dostupné. Teplotná sonda umiestnite do najhrubšej časti
pokrmu.
Po dosiahnutí nastavenej teploty Teplotná sonda sa rúra sa vypne.
Množstvo vody na parnú funkciu.
Pred pečením rúru predhrejte.
Úroveň roštu.
Hmotnosť
1 – 1,5 kg; 4
– 5 cm hru‐
Mäso niekoľko minút smažte na horúcej
bé kúsky
panvici. Vložte do rúry.
180 – 220 g/
kus; 3 cm
drôtenom rošte
hrubé plátky
Mäso niekoľko minút smažte na horúcej
panvici. Vložte do rúry.
1,5 – 2 kg
nom rošte
Mäso niekoľko minút smažte na horúcej
panvici. Dolejte tekutinu. Vložte do rúry.
KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE
Úroveň roštu/príslušenstvo
2; plech na pečenie
3; nádoba na pečenie na
2; nádoba na pečenie na drôte‐
Trvanie
~ 40 min
~ 50 min
~ 60 min
~ 15 min
~ 120 min
601/744