Јело
P4
Котлет, сред‐
ње печен
P5
Говеђе
печење/
динстано (ре‐
бра прве кла‐
се, округли
одрезак, де‐
бели пау‐
флек)
P6
Говеђе
печење, сла‐
бо печено
(споро
печење)
P7
Говеђе
печење,
средње
печено (спо‐
ро печење)
P8
Говеђе
печење, до‐
бро печено
(споро
печење)
P9
Филе, слабо
печено (спо‐
ро печење)
P10
Филе, сред‐
ње печен
(споро
печење)
P11
Филе, печен
(споро
печење)
СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
Тежина
180–220 г
по комаду;
шеткастој полици
комади
Пржите месо неколико минута на вру‐
дебљине 3
ћем тигању. Ставите у пећницу.
цм
1,5–2 кг
кастој полици
Пржите месо неколико минута на вру‐
ћем тигању. Додајте течност. Ставите
у пећницу.
1–1,5 кг; ко‐
Користите своје омиљене зачине или
мади деб‐
једноставно со и свежу млевену па‐
љине 4–5
прику. Пржите месо неколико минута
цм
на врућем тигању. Ставите у пећницу.
0,5–1,5 кг;
Користите своје омиљене зачине или
комади
једноставно со и свежу млевену па‐
дебљине 5–
прику. Пржите месо неколико минута
6 цм
на врућем тигању. Ставите у пећницу.
Ниво решетке/Прибор
3; посуда за печење на ре‐
2; посуда за печење на решет‐
2; плех за печење
2; плех за печење
Време
трајања
~ 15 мин
~ 120 мин
~ 75 мин
~ 85 мин
~ 130 мин
~ 75 мин
~ 90 мин
~ 120 мин
563/744