Јело
P18
Цело пиле
P19
Пола пилета
P20
Пилеће груди
P21
Пилећи бата‐
ци, свежи
P22
Патка, цела
P23
Гуска, цела
Остало
P24
Векна од ме‐
са
Риба
СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА
Тежина
1–1,5 кг;
свеже
ролу на плеху за печење
Користите омиљене зачине. Окрените
пиле након половине времена кувања
да бисте постигли равномерно запеца‐
ње.
0,5–0,8 кг
Користите омиљене зачине.
180–200 г
по комаду
решеткастој полици
Користите омиљене зачине. Пржите
месо неколико минута на врућем тига‐
њу.
-
Ако сте прво маринирали пилеће бата‐
ке, подесите нижу температуру и ку‐
вајте их дуже.
2–3 кг
кастој полици
Користите омиљене зачине. Ставите
месо на посуду за печење. Окрените
патку након половине времена кува‐
ња.
4–5 кг
Користите омиљене зачине. Ставите
месо на дубоки плех за печење. Окре‐
ните гуску након половине времена ку‐
вања.
1 кг
Користите омиљене зачине.
Ниво решетке/Прибор
2;
200 ml; посуда за касе‐
3 ; плех за печење
2; посуда за касеролу на
3; плех за печење
2; посуда за печење на решет‐
2; дубоки тигањ
2; решеткаста полица
Време
трајања
~ 60 мин
~ 40 мин
~ 25 мин
~ 30 мин
~ 100 мин
~ 110 мин
~ 60 мин
565/744