Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
GELIJKTIJDIGE BEREIDING
Recept
Koekjes
Taarten
Ronde pizza
Complete maaltijd:
Fruitvlaai (niveau 5)
geroosterde groenten (niveau 4)
lasagne (niveau 2)
vleesstukken (niveau 1)
TURBO HETE LUCHT
Gebruik deze functie voor quiches en groentetaarten
of desserts met een vochtige vulling, zoals kaas- en
vruchtentaart�
Ze is ook ideaal om voedsel met een hoge
watergehalte te bereiden� De ventilator verspreidt
de warmte gelijkmatig in de oven� Dit helpt om een
constante temperatuur aan te houden en het voedsel
meer gelijkmatig te bereiden� Het zorgt ook voor
een krokant bovenlaagje terwijl het voedsel aan de
binnenkant vochtig blijft en bij broodwaren zorgt het
voor een dikkere korst�
Recept
Gevulde taarten (cheesecake, strudel, appeltaart)
Hartige taarten (groentetaart, quiche)
Gevulde groenten (tomaten, courgettes, aubergines)
MAXI COOKING
Deze functie is zeer handig om grote stukken vlees
(meer dan 2,5 kg) te bereiden� Aanbevolen wordt
om het vlees tijdens de bereiding om te keren om
gelijkmatig bruinen aan beide kanten te verkrijgen�
Het verdient de voorkeur het vlees zo nu en dan
vochtig te maken om het niet te laten uitdrogen�
Gebruik de eerste of de tweede steunhoogte,
afhankelijk van de grootte van het vlees� De oven
hoeft voor het koken niet voorverwarmd te worden�
Recept
Gebr� varkensvlees met korst 2 kg
ACCESSOIRES
Gerecht
Voorverwarmen
Koekjes
Ja
Taarten
Ja
Ronde pizza
Ja
Cook 4
Ja
menu
Voorverwarmen
Voorverwarmen
Ovenschaal of
Rooster
taartvorm
op het rooster
Bereidingstijd
Temperatuur (°C)
135
170
210
190
Gebruik de derde of tweede plaathoogte� Wacht
tot het einde van de voorverwarming alvorens het
voedsel in de oven te plaatsen�
Als de bodem van het gebak te vochtig blijft, zet de
taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem
met verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin
schenkt�
Temperatuur (°C)
Ja
160 – 200
Ja
180 - 190
Ja
180 - 200
Schenk bij gebraden vlees bij voorkeur wat bouillon
in de schaal, waardoor het vlees tijdens de bereiding
vochtig wordt gehouden en meer smaak krijgt�
Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding
10-15 min� in de oven rusten, of dek het af met
aluminiumfolie�
Als het vlees te mager is, voeg dan wat vloeistof toe,
bedruip het vlees met vet of bedek het bijvoorbeeld
met sneden spek�
Zorg er bij het omdraaien van een gebraad voor dat
u het eerst met de zwoerd naar onderen in de oven
plaatst�
Temperatuur (°C)
-
170
Opvangbak /
Bakplaat
of ovenschaal op
rooster
Niveau en Accessoires
(Min.)
5
4
50 - 70
5
4
50 - 70
5
4
40 - 60
5
4
40 - 120
Bereidingstijd (Min.)
Niveau en Accessoires
30 - 85
45 - 55
50 - 60
Bereidingstijd (Min.)
Niveau en Accessoires
110 - 150
Druipplaat /
Opvangbak met
Ovenschaal
NL
3
1
3
1
2
1
2
1
3
3
2
2
500 ml water
149
Publicidad
