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Franke FMY 99 P Manual De Usuario página 94

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  • ESPAÑOL, página 80
TABLA DE COCCIÓN COOKASSIST
Categorías de alimentos
Lasaña fresca
Lasaña congelada
Asado de carne
de res
Carne de res
Hamburguesa
Asado de cerdo
Cerdo
Costillas de
cerdo
Pollo asado
Pollo
Filete / pechuga
Kebab
Platos de
Embutidos
carne
y salchichas
vienesas
Filetes frescos
Filetes congelados
Vieiras
Mejillones
gratinados
Marisco al
grill
Camarones
Langostinos
Papas
Verduras
Hortalizas
asadas
rellenas
Otras verduras
Papas
Tomates
Verduras
Pimientos
gratinadas
Brócoli
Coliflor
Otros
ACCESORIOS
94
Nivel y accesorios
Cantidad
2
500- 3000 g
2
500- 3000 g
3
600- 2000 g
5
4
1,5-3 cm
3
600- 2500 g
5
4
500- 2000 g
2
600- 3000 g
5
4
5
4
una rejilla
5
4
1,5-4 cm
3
2
0,5-3 cm
3
2
0,5-3 cm
4
una bandeja
4
una bandeja
4
3
una bandeja
4
3
una bandeja
3
500- 1500 g
100-500 g cada
3
3
500- 1500 g
3
1 bandeja
3
1 bandeja
3
1 bandeja
3
1 bandeja
3
1 bandeja
3
1 bandeja
Bandeja de horno o
Rejilla
molde sobre rejilla
Prepare según su receta preferida. Cubra con salsa
bechamel y añada queso rallado para conseguir un dorado
perfecto
Unte con aceite y añada sal y pimienta. Aderece con ajo y
hierbas al gusto. Al final de la cocción, deje reposar al
menos 15 minutos antes de cortar
Unte con aceite y añada sal antes de la cocción.
Dé la vuelta pasadas 3/5 partes del tiempo de cocción.
Unte con aceite y añada sal antes de la cocción.
Dé la vuelta pasadas 2/3 partes del tiempo de cocción
Unte con aceite y sazone al gusto. Sazone con sal y
pimienta. Introdúzcalo en el horno con la pechuga hacia
arriba
Unte con aceite y añada sal antes de la cocción.
1-5 cm
Dé la vuelta pasadas 2/3 partes del tiempo de cocción
Unte con aceite y añada sal antes de la cocción.
Dé la vuelta pasadas 2/3 partes del tiempo de cocción
Distribuya de manera uniforme sobre la rejilla. Perfore las
salchichas con un tenedor para evitar que se agrieten.
Dé la vuelta pasadas 2/3 partes del tiempo de cocción
Unte con aceite y añada sal y pimienta. Aderece con ajo y
hierbas al gusto
Cubra con pan rallado y aderece con aceite, ajo, pimienta y
perejil
Unte con aceite y añada sal y pimienta. Aderece con ajo y
hierbas al gusto
Trocéelas, aliñe con aceite, sal y sazone con hierbas antes
introducirlas en el horno
Unte con aceite y añada sal y pimienta. Aderece con ajo y
una
hierbas al gusto
Trocéelas, aliñe con aceite, sal y sazone con hierbas antes
introducirlas en el horno
Cubra con pan rallado y aderece con aceite, ajo, pimienta y
perejil
Prepare según su receta preferida. Cubra con queso para
conseguir un dorado perfecto
Prepare según su receta preferida. Cubra con salsa
bechamel y añada queso rallado para conseguir un dorado
perfecto
Grasera / bandeja
pastelera
o bandeja de horno
sobre rejilla
Información de cocción
Grasera / Bandeja
Grasera con
pastelera
500 ml de agua

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